ALNATURA ENTDECKEN Hier
ALNATURA ENTDECKEN Hier steckt die Sonne Apuliens drin Aus sonnengereiften Datterini-Tomaten mit garantiertem Ursprung in Apulien: Erntefrisch verarbeitet, begeistert unsere Origin Passata mit ihrem intensiv fruchtigsüßen und vollmundigen Geschmack - für authentischen Bio-Genuss wie in Italien. aus sonnengereiften Datteltomaten erntefrisch verarbeitet Ursprungsgarantie: Apulien in Italien fruchtig-süßes und vollmundiges Aroma fein passiert, ideal für die mediterrane Küche 350-Gramm-Flasche: perfekt, wenn eine kleine Menge reicht Die Datterini-Tomate ist eine kleine, meist rot glänzende Sorte, die am Strauch wächst. Sie hat eine dattelähnliche Form und ein ausgeprägt süßes Aroma. »Für unsere Alnatura Origin Passata di Datterini werden die Früchte nach Bio-Vorgaben in Apulien angebaut und direkt nach der Ernte vor Ort verarbeitet und fein passiert. Mit ihrem intensiv fruchtigen Aroma ist sie die ideale Basis für mediterrane Klassiker wie feine Tomatensaucen und -suppen, Lasagne oder Sauce bolognese.« Jana Gartner, Alnatura Produktmanagerin 36 Alnatura Magazin September 2026
ALNATURA BEWEGT Alnatura und seine Herstellerpartner arbeiten an der Verbesserung der Arbeitsbedingungen bei der Ernte. Arbeitsbedingungen bei der Ernte Wir sprechen mit Isabell Kuhl, Alnatura Abteilungsverantwortliche Nachhaltige Qualität, über das Thema Sozialstandards bei der Ernte in Italien. Frau Kuhl, wie geht Alnatura mit dem Thema Sozialzertifizierungen um? »Bei Rohstoffen aus sogenannten Risikoländern - Länder, in denen die politischen und gesellschaftlichen Gegebenheiten ein höheres Risiko für die Arbeitsbedingungen darstellen - greift die Alnatura Policy Sozialstandards. Für diese Herkünfte müssen anerkannte Sozialstandards nachweislich eingehalten werden. Diese Standards müssen mindestens die Kernarbeitsnormen der ILO (International Labor Organization) umfassen, also unter anderem Vereinigungsfreiheit, keine Kinderarbeit, keine Diskriminierung, und mindestens alle drei Jahre unabhängig geprüft werden. Wir erkennen zum Beispiel Fairtrade und die Sozialstandards von Naturland als Nachweise an.« Wie sieht es in Italien aus? »Italien ist formal kein Risikoland. Dennoch gibt es insbesondere in Süditalien erhöhte Risiken. Dort kommen viele Migrantinnen und Migranten aus Afrika an und suchen Arbeit. Es wird immer wieder von Fällen berichtet, in denen diese Situation ausgenutzt wird und Menschen unter unwürdigen Bedingungen Tomaten ernten. Aufgrund dieser strukturellen Ursachen ist es nicht einfach, diesem Thema zu begegnen. Daher gehen wir bei der Entwicklung von Alnatura Tomatenprodukten aus Italien frühzeitig mit unseren Herstellerpartnern in den Austausch und klären, wie sie mit den genannten Herausforderungen umgehen - also unter anderem wie die Betriebe organisiert sind, ob hauptsächlich maschinell oder per Hand geerntet wird und ob unabhängige Sozialaudits die Arbeitsbedingungen prüfen. Für uns ist das ein Entwicklungsthema, bei dem wir unsere Herstellerpartner mitnehmen. Durch einen offenen Austausch möchten wir Lücken erkennen und gemeinsam Verbesserungen vereinbaren. Unser Ziel ist, dass vor Ort Maßnahmen ergriffen werden, die dafür sorgen, dass trotz struktureller Herausforderungen menschenwürdige Arbeitsbedingungen umgesetzt werden.« Und wie ist das konkret bei der Alnatura Origin Passata di Datterini umgesetzt? »Die Passata di Datterini beziehen wir von einem langjährigen Herstellerpartner. Sowohl beim Anbau als auch bei der Verarbeitung der Tomaten finden regelmäßige Sozialaudits statt. Die landwirtschaftlichen Betriebe sind genossenschaftlich organisiert.« 10 % Rabatt auf die Warengruppe Mozzarella Coupon beim Bezahlen an der Kasse abgeben. Mit diesem Coupon erhalten Sie einmalig 10 % Rabatt auf die Warengruppe Mozzarella in den Alnatura Super Natur Märkten in Deutschland. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Gültig vom 01.09. bis 30.09.2026. Nach Ablauf des Gültigkeitsdatums nicht mehr einsetzbar. Der Coupon ist nicht mit anderen Coupon-Aktionen kombinierbar. Eine Coupon-Vervielfältigung ist nicht zulässig. und weitere Marken
