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Alnatura Magazin September 2024

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  • Sonnenblumen
  • Brotaufstriche
Sonnenblumenland Deutschland? // Lasst uns kochen: Kreatives mit Aufstrichen // Alnatura bewegt: Seit 440 Jahren stark für den Bio-Landbau

VORSCHAU: OKTOBER Warm

VORSCHAU: OKTOBER Warm ums Herz Die Alnatura Super Natur Märkte sind zertifizierte Naturkost Fach geschäfte und nutzen zu hundert Prozent Öko-Strom. Wenn die ersten Herbsttage nah sind, wärmen wir uns von innen auf. Bunte Rezepte mit dem Kürbis als Star, heiße Getränke und genussvolle Kekse aus dem Alnatura Sortiment sorgen fürs Warm-up im Oktober. So verschieden die Kürbissorten, so kreativ auch unsere Rezepte mit unserem Liebling des Monats. Lesen Sie Wissenswertes über den Kürbis und lassen Sie sich inspirieren. Impressum Herausgeber Alnatura Produktions- und Han dels GmbH, Mahatma-Gandhi- Straße 7, 64295 Darmstadt, Tel. 06151 356-6000, alnatura.de Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001 Geschäftsführung von Alnatura Prof. Dr. Götz E. Rehn, Alexander Hüge, Rüdiger Kasch, Lucas Rehn, Petra Schäfer, Jessica Schwarz Redaktions leitung Anna Brill, Matthias Fuchs, magazin.redaktion@ alnatura.de Anzeigen Katja Laforsch, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt Redaktion Jana Benke (jab), Anna Brill, Matthias Fuchs (mf), Sebastian Fuchs, Martina Grimm, Janina Hinkelbein, Katrin Kasch (kk), Constanze Klengel, Julia Klewer, Dr. Maren Kratz (mgk), Daniel Nedelka, Melanie Pischan (mp), Jana van Treeck, Christian Tremper, Anja Waldmann Schlusslektorat Monika Klingemann Verlag mfk corporate pub lishing GmbH, Prinz- Christians- Weg 1, 64287 Darmstadt, Tel. 06151 9696-00 Abbildungen Adobe Stock/Yura Batiushyn: 27–28 Illustrationen / Bettina: 56/57 Blumen / Chika_milan: 52 / ExQuisine: 9 Sonnenblumenkerne / ksena32: 8 / Елена Кутузова: 7 Illustration Kakaopflanze / Veekicl: 37 Illustration Weinglas; Oliver Brachat: 5 Rezept, 10/11, 13, 14/15 Papaya-Salat/ Blumenkohl, 16–23, 24 Apfelringe, 58 Kürbisbrötchen u. Tees; Marc Doradzillo: 1; Matthias Fuchs: 9 Porträt Müller; Lars Gruber: 7 Campus; Holle baby food AG: 48–49; Annika List: 5 ABBI-Preisverleihung, 14 u. 24 Porträt Nathalie, 27 Porträt Rehn, 28–29; MAXIM Markenprodukte GmbH & Co. KG: 57 Mitarbeitende u. Porträt Urso; Original Food GmbH: 54–55; Stocksy/ Jelena Markovic: 5 u. 51 Baby / Melissa Milis Photography: 42 / Iuliia Versta: 44; VISCOM Fotografie: 34/35, 40/41; Jonas Werner-Hohensee: 3, 6, 26, 58 Familie Bärwolf Gestaltung mfk corporate publishing GmbH Litho/Druckvorstufe Reprotechnik Mugler, Darmstadt Druck Mayr Miesbach GmbH, Am Windfeld 15, 83714 Miesbach, gedruckt auf 100 % Recyclingpapier, ausgezeichnet mit dem Blauen Engel www.blauer-engel.de/uz195 · ressourcenschonend und umweltfreundlich hergestellt · emissionsarm gedruckt · aus 100 % Altpapier XW1 Wohlige Wärme von innen garantiert: Entdecken Sie unsere Teevielfalt und Rezepttipps im nächsten Magazin. Gastbeiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder – sie sind aus der Perspektive der Verfassenden geschrieben. Nachdruck, Aufnahme in Online-Dienste und Internet und Vervielfältigung auf Datenträger wie CD-ROM, DVD-ROM etc. nur nach vor heriger schrift licher Zu stimmung des Verlags. Für unverlangte Einsendungen keine Gewähr. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten. Seit fast zehn Jahren engagiert sich Alnatura im Rahmen der Alnatura Bio-Bauern-Initiative (ABBI) für das Förderprojekt »Gemeinsam Boden gut machen« des NABU, bei dem Bauernhöfe bei der Umstellung auf den Bio-Landbau finanziell unterstützt werden. Der Biohof Bärwolf ist einer der 17 diesjährigen Preisträger. Wir haben den Hof in Thüringen besucht. alnatura.de/dauerpreise alnatura.de/mitarbeit Mein Alnatura ist Ihr persön licher Mitglieder bereich auf unserer Website. Jetzt registrieren und Vorteile sichern unter alnatura.de/mein Alnatura. alnatura.de/newsletter alnatura.de/payback 58 Alnatura Magazin September 2024 Alle Alnatura Märkte unter alnatura.de/marktsuche

ANZEIGE JETZT WIRDS EXTRA CHUNKY! Das ist die Definition von purem Genuss! Schoko-Chunks, die beim Backen mit den Krunchy-Clustern aus regionalem Hafer verschmelzen. Salted Caramel-Stückchen, die sich mit fluffigem Popcorn vereinen. Raffiniert vollendet mit Mini-Cornflakes, welche die beiden knusprigen Kreationen luftig und leicht werden lassen. CHOCOLATE ODER CARAMEL? CHUNKS LIEBT JEDER! DE-ÖKO-007

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