AUS UNSEREM SORTIMENT*
AUS UNSEREM SORTIMENT* Vom Orient inspiriert Linsen sind nahrhafte Lebensmittel, denn sie enthalten viel pflanzliches Eiweiß, das tierisches ersetzen kann. Hülsenfrüchte helfen auch der Umwelt, weil sie die Fruchtbarkeit des Bodens erhöhen und mit weniger Aufwand erzeugt werden können als Fleischprodukte. Trockenfrüchte punkten mit intensiven Aromen, Mineralien und Vitaminen. Allen fünf Produkten gemein ist, dass sie abwechslungsreich in der Küche einsetzbar und kombinierbar sind: beispielsweise für Linsensuppe, -eintopf oder -salat, die mit Pflaumen oder Datteln orientalisch verfeinert werden. Bio-Belugalinsen Diese kleine Linsensorte hat eine kräftige schwarze Farbe und ist fein-nussig im Geschmack. Sie wird auch Kaviarlinse genannt und zerfällt beim Kochen nicht so leicht – daher schmeckt sie gut im Salat oder als Beilage. 500 g 2,69 € (1 kg = 5,38 €) Gelbe Bio-Linsen Die gelben Linsen sind geschält und haben eine kurze Garzeit. Sie schmecken würzig-aromatisch und eignen sich gut als Zutat in einem orientalischen Dal oder einem Püree. 500 g 2,69 € (1 kg = 5,38 €) 20 Alnatura Magazin März 2022 * Bei den Produktvorstellungen auf dieser Doppelseite handelt es sich um Anzeigen. Sie erhalten die Produkte in Ihrem Alnatura Super Natur Markt.
Rote Bio-Linsen Mit ihrer kurzen Garzeit und mehligkochenden Konsistenz sind die geschälten roten Linsen eine ideale Zutat für cremige Suppen, Eintöpfe sowie selbst gemachte Brotaufstriche. 500 g 1,79 € (1 kg = 3,58 €) Bio-Datteln entsteint Die getrockneten Datteln haben einen fruchtig-süßen und dezent honigartigen Geschmack. Sie sind ideal zum Naschen zwischendurch oder als Zutat in Müsli, Obstsalat oder orientalischen Gerichten. 200 g 1,99 € (100 g = 1,– €) Bio-Pflaumen entsteint Die dunklen, blauvioletten Trockenpflaumen haben ein intensiv fruchtiges Aroma. Sie werden durch Trocknen und Pasteurisation haltbar gemacht und schmecken sowohl pur genascht oder im Müsli als auch in herzhaften Gerichten. 200 g 2,99 € (100 g = 1,50 €) Der Markentisch des Monats Die hier abgebildeten Bio-Produkte finden Sie in Ihrem Alnatura Super Natur Markt auf dem Markentisch und im Regal. Alnatura Magazin März 2022 21
