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Alnatura Magazin Mai 2025

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Tierwohl steht bei uns an erster Stelle // Menschen machen Alnatura: Das Team Kochen und Beraten // Einfach genussvoll: Draußen schmeckts

ALNATURA BEWEGTWir

ALNATURA BEWEGTWir feiern die BienenFeiern Sie mit!Bienen sind faszinierende Wesen und leisten als Bestäuberinsekteneinen unersetzlichen Beitrag für unsere Ernährung. Während Wildbieneneine gefährdete Art sind und als Hauptbestäuber gelten, liefernHonigbienen den hierzulande so beliebten Honig. Anlässlich des Weltbienentagsgibt es spannende Aktionen in den Alnatura Märkten.Bienen sind elementar für die Biodiversität unddie Ernährungssicherheit der Menschheit, da sieeine wichtige Aufgabe erfüllen: von Blüte zuBlüte fliegen, Nektar einholen und Pflanzen bestäuben.Hier gilt es zwischen Honig- und Wildbienen zu differenzieren.Honigbienen werden hauptsächlich desHonigs wegen gehalten und bestäuben nur nebenbeiPflanzen. Sie fliegen in der Regel zu großen Futterquellen,sprich zu vielen Blüten einer Sorte, und ernährensich von Pollen, Nektar, Honigtau und Wasser. DieHauptbestäubungsleistung liegt jedoch bei den Wildbienen.Und gerade sie sind massiv vom Biodiversitätsrückgangbedroht, da sie häufig auf einzelne Blüten hochspezialisiert sind und einen viel kleineren Flugradius habenals ihre Verwandten. Der Verlust von Vielfalt in derNatur beraubt Wildbienen also ihrer Nahrungsquellen –ein Umstand, der die Hilfe von Menschen, Initiativenund Aktionen wichtiger denn je macht.Ein Festessen für Bienen und Co.Im Alnatura Bienenschmaus sind acht verschiedene,bei Blütenbestäubern sehr beliebte Samensorten enthalten,zum Beispiel Buchweizen, Ringelblumen oder Borretsch.40 Cent aus dem Verkauf einer solchen Bio-Samentütegehen im Rahmen der Alnatura Saatgut-Initiative an die Aktion»BeeGood« von Mellifera e. V. für die Erforschung einerzukunftsfähigen, wesensgemäßen Bienenhaltung.Weitere Infos unter alnatura.de/saatgut.Bienenschmaus-Aktionstagam 20. Mai in unserenAlnatura Super Natur Märkten• von Aufbauten bis zu aktiven Verkostungen »Rund um die Biene«• Verteilung von Alnatura Bienenschmaus-Tütchen an interessierteKundinnen und Kunden (werden an der Kasse ausgegeben,solange der Vorrat reicht)40 Alnatura Magazin Mai 2025

Am 20. Maiist WeltbienentagDieser stellt die Bedeutung von Bienenund anderen Bestäuberinsekten heraus.Möglichkeiten, selbst für den Erhalt derBestäuber aktiv zu werden, gibt es zahlreiche:zum Beispiel im Garten bienenfreundlichePflanzen aussäen, auf schädlichePflanzenschutzmittel verzichten,Nistmöglich keiten in Gärten schaffen odereine Bienen patenschaft übernehmen.Während Wildbienen meist Einzelgänger sind, lebenHonigbienen in Staaten zusammen. Denn eine Honigbienebraucht ihr Volk – die Einheit aus Königin, Drohnenund Arbeiterinnen. Es ist süßer Saft, den die Bienensuchen – bei blühenden Pflanzen und in grünen Wäldern.Diesen nehmen sie mit ihrem kleinen Rüsselin den Magen auf und reichern ihn mit eigenen Stoffenan, um ihn dann in den Waben abzulegen. Dort reiftdas Ganze, wird fermentiert und verliert an Wasser.Liegt der Wassergehalt bei etwa 20 Prozent, wird dieWabe verdeckelt und dient den Bienen als Wintervorrat.Für Imkerinnen und Imker ist die verdeckelte Wabedas Zeichen für Reife – Zeit, den Honig aus der Wabezu schleudern. Imkerinnen und Imker, die Bio-Honigerzeugen, arbeiten nach den Richtlinien für ökologischeBienenhaltung. Diese sind durch die EU-Öko-Verordnungfestgelegt und der Begriff Bio-Honig geschützt.Regelmäßige Qualitätskontrollen sind Pflicht und stellendie Bio-Qualität sicher. ctEine honigsüße Auswahl: Die Imkerinnenund Imker, die die Alnatura Honigegewinnen, arbeiten gemäß den strengenVorschriften der EU-Öko-Verordnung.Die Auswahl umfasst DeutschenBlütenhonig, Vielblütenhonig,Akazienhonig, Feine-Blüte-Honig,Blütenhonig und Waldhonig.Bienen in der KunstAuch das Hessische Landesmuseum in Wiesbaden rücktin diesem Jahr die Biene in den Fokus. Zum 200. Museumsjubiläumwerden dem Insekt zwei besondere Sonderausstellungen gewidmet:Honiggelb – Die Biene in Natur und Kulturgeschichte7. März 2025 – 8. Februar 2026Honiggelb – Die Biene in der KunstVon der Renaissance bis in die Gegenwart7. März 2025 – 22. Juni 2025Hans Thoma,Der Bienenfreund,1863, StaatlicheKunsthalleKarlsruhe.Alnatura Magazin Mai 2025 41

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