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Alnatura Magazin Mai 2021

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Neun Monate Saison: Am Bodensee wächst Bio-Qualität für Alnatura // Alnatura Babysortiment: Tipps zum Beikost-Start // Was gibt's heute? Ideen für die Familienküche

VORSCHAU: JUNI Salate,

VORSCHAU: JUNI Salate, Kräuter, Öle – Sommerküche leicht gemacht Schmackhafte Dressings und Toppings geben Salaten Würze und Pfiff. Die Tage werden länger und wärmer, uns zieht es zum Essen nach draußen. Im nächsten Heft finden Sie Rezepte für knackige Salate mit abwechslungs reichen Toppings, dazu gibt es aromatische Dressings sowie passende Kräuter und Öle. Vogel des Jahres 2021 Der Sieger mit dem roten Brustgefieder: Das Rotkehlchen ist der erste öffentlich gewählte Vogel des Jahres. Warenkunde Salatkräuter Erfahren Sie mehr: alnatura.de/angebote alnatura.de/newsletter alnatura.de/mitarbeit alnatura.de/payback facebook.de/alnatura twitter.com/alnatura pinterest.com/alnatura instagram.com/alnatura youtube.com/alnatura Alle Alnatura Märkte unter alnatura.de/marktsuche Die Alnatura Super Natur Märkte sind zertifizierte Naturkost Fach geschäfte und nutzen zu hundert Prozent Öko-Strom. Impressum Herausgeber Alnatura Produktions- und Han dels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt, Tel. 06151 356-6000, alnatura.de Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001 Geschäftsführung von Alnatura Prof. Dr. Götz E. Rehn, Klaus Böhmer, Rüdiger Kasch Redaktionsleitung Anja Waldmann, Eva Wohlgemuth, magazin.redaktion@alnatura.de Anzeigen Lena Vollrath, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt Redaktion Jana Benke, Anna Brill, Stella Eichhorst, Matthias Fuchs (MF), Sebastian Fuchs (SF), Martina Grimm, Dr. Manon Haccius, Janina Hinkelbein (JAH), Katrin Kasch (KK), Constanze Klengel, Julia Klewer, Daniel Nedelka, Stefanie Neumann, Bernd Pieper (BePi), Susanne Salzgeber, Tina Schneyer, Julian Stock (STO), Christian Tremper, Anja Waldmann (AW) Verlag mfk corporate pub lishing GmbH, Prinz- Chris tians- Weg 1, 64287 Darmstadt, Tel. 06151 9696-00 Fotos Alnatura/Anke Pavlicek: 4 Campus; alviana: 38 Illustration; Oliver Brachat: 3 Rezept, 28–30, 54 Kräuter; Marc Doradzillo: 3 Porträt Eichhorst, 16; Jan Ehlers Photography: 18 Porträt Stock; Matthias Fuchs: 9; Claudia Guse: Illustrationen 34–37, 43 Kakaobaum, 46–47; Image Broker/Rolf Müller: 54 Rotkehlchen; iStock/AlenaPaulus: 18 Einkauf / Oleh_Slobodeniuk: 52 / ozgurcankaya: 53; Klingholz: 20; Konradhof Unering: 14; Annika List: 1, 6/7, 8, 10–11; NABU/Marcus Bosch: 51 Feldsperling / Frank Derer: 50 Blaumeise / Sebastian Hennigs: 50 Vogelbeobachtung / Ingo Ludwichowsky: 51 Haussperling / Hartmut Mletzko: 51 Buchfink; Naty/Eva Porcuna Ferrer: 33; Original Food GmbH/Philippe Abergel: 3 u. 21 Kaffeebauer; People Wear Organic GmbH: 39 Baby; Privat: 48 Porträt Gattinger; Reshot/zubeyda.ismailova: 32; Benedikt Roth: 43 Porträt Obika; Schweizerischer Nationalpark/Hans Lozza: 47; Shutterstock/Paranamir: 4 Kuh / Alvaro Trabazo Rivas: 48 Feld; Stocksy/Davide Illini: 12/13; terre des hommes: 4 Spende; VISCOM Fotografie: 23 Babygläschen, 40/41, 44/45; Klaus Walter: 42; Jonas Werner-Hohensee: 3 Beikost, 22/23, 24/25, 27; Frank Weinert: 54 Dressing u. Topping; World Bicycle Relief: 46 Gestaltung Anna Berge, Veronika de Haas (mfk corporate Publishing GmbH) Druck Mayr Miesbach GmbH, Am Windfeld 15, 83714 Miesbach, gedruckt auf 100 % Recyclingpapier, ausgezeichnet mit dem Blauen Engel Gastbeiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder – sie sind aus der Perspektive der Verfassenden geschrieben. Nachdruck, Aufnahme in Online-Dienste und Internet und Vervielfältigung auf Datenträger wie CD-ROM, DVD-ROM etc. nur nach vorheriger schrift licher Zustim mung des Verlags. Für unverlangte Einsendungen keine Gewähr. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.

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