EINFACH
EINFACH GENUSSVOLLEinfacher EiskaffeeZUTATEN FÜR 1 GLAS À 330 ML1 TL Instant-Espresso50 g Schlagsahne10 g Vollmilchschokolade2 Kugeln Eis, z. B. Vanilleeiscreme60 ml Alpenmilch 3,8 %AUSSERDEMWasserZUBEREITUNGInstant-Espresso mit 60 ml heißem, nicht mehrkochendem Wasser übergießen und umrühren.Alternativ 60 ml Espresso oder Kaffee aufbrühen.Mindestens 30 Min. abkühlen lassen. Sahnesteif schlagen und in einen Spritzbeutel füllen.Schokolade fein hobeln.Eiskugeln in ein Glas geben, mit Milch auffüllenund den Espresso zufügen. Mit der geschlagenenSahne und den Schokoladenraspeln garnieren.Dazu schmeckt selbstgemachte Schokoladensauce:2 Teile Sahne mit 1 Teil Edelbitterschokolade(70 - %) erhitzen,bis die Schokolade geschmolzenist und sich alles zu einer Sauceverbunden hat. Gegebenenfallsmit einem Schuss Milch glattrühren und über den fertigenEiskaffee gießen.«Jenny, AlnaturaRezeptentwicklerin'Zubereitungszeit: 10 Min. + 30 Min. KühlzeitNährwerte pro Glas: Energie 630 kcal, Eiweiß 7 g,Fett 54 g, Kohlenhydrate 28 gMount HagenInstant-EspressoBerchtesgadener LandFrische Alpenmilch 3,8 %,Demeter-zertifiziert16 Alnatura Magazin Juni 2025
ALNATURA ENTDECKENLässt KinderherzenhöherschlagenWas gibt es Schöneres, als sich an heißen Sommertagenmit einem Eis zu erfrischen? Vor allem Kinder liebenden cremig-süßen Genuss. Unser neues Eis kombiniertihre klassischen Lieblingssorten Vanille und Schoko –und das in bester Bio-Qualität. Die niedliche Kuhform?Passt zu den Hauptzutaten: Milch und Sahne!als Stieleis idealfür kleine Händebesonders sahnigcremigerGenussmit Bourbonvanillekombiniert VanilleundSchokoladeneisals Einzeleis oderPackung mit vier Stück– perfekt für den Vorratmit Eigelb aus Bio-Eiernvon Hennen, derenBrüder aufgezogenwerdenEisgenussfür Groß und Klein:Entdecken Sie unsereStieleis-Sorten vonfruchtig bis schokoladig.Mehr Infos unteralnatura.de/bruderhahn»Unser Anspruch bei der Entwicklungdieses Produktes war: nicht zu süßund eine möglichst kurze Zutatenliste. Das istuns gelungen. Wir freuen uns über ein Kindereisfür puren Genuss ohne Kompromisse. Und dasBeste: Es schmeckt auch uns Großen.«Lisa Steinmann, Alnatura ProduktmanagerinAlnatura Magazin Juni 202517
