Sommer auf dem Teller // Alnatura entdecken: Unser vielfältiges Öl- und Essigsortiment // Alnatura bewegt: Mehr Mehrweg
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ANZEIGE GEMEINSAM FÜR UNSER KLIMA Bio-Landbau ist aktiver Klimaschutz. Seit 10 Jahren helfen wir Höfen deshalb bei der Umstellung auf Bio. Mehr erfahren: alnatura.de/ABBI GEMEINSAM BODEN GUT MACHEN. Die Alnatura Bio Bauern Initiative
JULI 2025 Liebe Kundinnen und Kunden‚ die »Deutsche Nachhaltigkeitsstrategie« wurde 2016 überarbeitet. Sie trägt die Überschrift »Der Weg in eine enkelgerechte Zukunft«. Enkelgerechtigkeit und Enkeltauglichkeit sind, wie Zukunftsfähigkeit, synonyme Begriffe für Nachhaltigkeit. Der Begriff der Nachhaltigkeit wurde 1713 erstmals in dem Werk »Sylvicultura oeconomica« von Hans Carl von Carlowitz für eine nachhaltig betriebene Forstwirtschaft verwendet: Es darf nur so viel Holz gefällt werden, wie nachwachsen kann. Grundsätzlich ist eine nachhaltige Ressourcennutzung gegeben, wenn die natürliche Regenerationsfähigkeit der Organismen und Lebensräume erhalten bleibt. Heute nutzen wir einen dreidimensionalen Nachhaltigkeitsbegriff, wir sprechen von der ökonomischen, ökologischen und sozialen Dimension. Dieses Dreisäulenmodell soll die gleichzeitige und gleichberechtigte Verwirklichung wirtschaftlicher, ökologischer und sozialer Ziele sicherstellen. In der jüngeren Vergangenheit haben wir erkennen müssen, dass es einen erheblichen Zielkonflikt zwischen wirtschaftlichen und ökologischen Zielen gibt. Oft ist die Verwirklichung der umwelt- und klimadienlichen Projekte mit hohen Kosten verbunden. Der 2019 vorgestellte »European Green Deal« der EU-Kommission wurde jüngst angesichts der wirtschaftlichen Herausforderungen infrage gestellt. Ich meine, dass die drei Dimensionen der Nachhaltigkeit nicht ausreichen für eine enkeltaugliche Wirtschaft. Es bedarf als vierter Dimension der Sinnorientierung. Wir müssen lernen, die Wirklichkeit ganzheitlich zu denken und zu gestalten. Alle vier Nachhaltigkeitskriterien sind zugleich zu beachten. So ist unsere Arbeitswelt auf dem Alnatura Campus in Darmstadt Prof. Dr. Götz E. Rehn, Gründer und Geschäfts führer Alnatura ein Beispiel für ein vierdimensionales Nachhaltigkeitskonzept. Das Bürogebäude mit Außenwänden aus gestampftem Lehm ist besonders ökologisch (ausgezeichnet mit dem Zertifikat der Deutschen Gesellschaft für Nachhaltiges Bauen in Platin), deutlich kostengünstiger als ein Standardbüro (wirtschaftliche Dimension) und sehr ästhetisch. Es unterstützt die Zusammenarbeit der Mitarbeitenden (soziale Dimension). Wir von Alnatura wollen zeigen, dass eine zukunftsfähige Wirtschaft möglich ist, indem wir uns an dem Leitmotiv »Sinnvoll für Mensch und Erde« orientieren. Sie als unsere Kundinnen und Kunden ermöglichen es uns, die Alnatura Initiative weiterzuentwickeln. Mit bestem Dank und herzlichen Grüßen Alnatura Magazin Juli 2025 3
