ALNATURA EINBLICKE Die
ALNATURA EINBLICKE Die besondere Alnatura Qualität Von A wie Apfelsaft bis Z wie Zwieback, vom Frühstücksmüsli bis zum Guten-Abend-Tee: Wir bieten Ihnen ein vielfältiges Bio-Sortiment mit Produkten für den ganzen Tag. Zum günstigen Preis und in bester Qualität. Was wir unter der besonderen Alnatura Qualität verstehen, können diese 13 Beispiele gut erklären. Konsequent Bio – seit 1984 Wir machen Bio-Produkte aus Über zeugung. Von Anfang an. Daher ist es selbstverständlich, dass für jedes Alnatura Produkt die landwirtschaftlichen Zutaten aus Bio-Landbau stammen. Ohne Gentechnik Für ein Alnatura Produkt kommt keine Gentechnik zum Einsatz. Damit folgen wir den gesetzlichen Vorschriften für Bio-Lebensmittel und unserem eigenen Qualitätsverständnis. Nur drin, was wirklich nötig ist Für die Rezepturentwicklung eines Produktes nehmen wir uns viel Zeit. Und wir legen Wert darauf, nur die Zutaten zu verwenden, die es wirklich braucht, um ein schmack haftes Produkt zu erhalten. Ohne zugesetzte Aromastoffe Der Geschmack eines Alnatura Produktes stammt aus seinen natürlichen Bio-Zutaten. Auf den Zusatz von Aromastoffen verzichten wir daher grundsätzlich. Unsere Bouillons sind ein gutes Beispiel dafür. Der Geschmack ist entscheidend Ganz gleich, ob das Produkt aus einer oder mehreren Zutaten besteht: Was zählt, ist der Geschmack. Die Rohstoffe werden daher sorg fältig ausgewählt und viel Zeit und Können in die Rezepturentwicklung gesteckt. 48 Alnatura Magazin Juli 2024 Bio-Verbands qualität bevorzugt Bio-Anbauverbände wie Demeter, Bioland oder Naturland haben noch strengere Ansprüche an verantwortungsvolle Landwirtschaft als die EU-Bio-Verordnung. Daher sind wir Vertragspartner dieser Verbände und bevorzugen deren Rohstoffe. Wo immer möglich: ohne Zusatzstoffe Das Lebensmittelrecht erlaubt für Bio- Produkte 56 Zusatzstoffe, für konventionelle sogar etwa 320. Wir bei Alnatura meinen: Nur was wirklich nötig ist, kommt in unsere Produkte – das sind weniger als die Hälfte der für ein Bio-Produkt zugelassenen Zusatzstoffe. Unsere Schokoladen beispielsweise kommen ohne den Emulgator Lecithin aus. Jede Produktidee von unabhängigen Fachleuten geprüft Für die Entwicklung unserer Produkte gibt es einen umfangreichen Qualitätskriterien- Katalog. Jedes Produkt vorhaben lassen wir von unabhängigen Expertinnen und Experten prüfen und freigeben – für jedes Produkt, die Rezeptur und die Herstellungsweise.
ALNATURA EINBLICKE Ursprüngliche Produkte – durch möglichst geringe Verarbeitung Wir wollen dafür sorgen, dass der naturgegebene Geschmack eines Bio-Produktes und das Gute darin erhalten bleiben. Daher setzen wir auf eine möglichst geringe Verarbeitung und bewahren so die Ursprünglichkeit der Zutaten. So ist beispielsweise jeder Saft im Alnatura Sortiment ein Direktsaft. Unsere Verpackun gen: systematisch geprüft und aus gewählt Wir prüfen und wählen anhand eines umfassenden Leitfadens. Schon in der Produktentwicklung achten wir auf Verpackungs art und -material oder beispielsweise die Recyclingfähigkeit unserer Verpackungen. So sind etwa alle Trockenfrüchte und Kerne in einer recyclingfähigen Folie abgepackt. Bio-Genuss und sinnvolles Handeln – seit 1984 Seit 1984 entwickelt Alnatura Bio- Produkte mit dem Anspruch, Genuss und sinnvolles Handeln zu verbinden. Deshalb stecken in jedem Alnatura Produkt neben authentischem Geschmack, besten Bio-Zutaten und strengen Qualitätsgrundsätzen auch 40 Jahre Pionierarbeit im nachhaltigen Wirtschaften. Ob faire Partnerschaften, Engagement für mehr Tierwohl, Unterstützung für Bio- Höfe oder Klimaschutz: Seit jeher packt Alnatura wichtige The men an und bringt sie mit seinen Initiativen voran. Aber Götz E. Rehn begründete 1984 nicht nur eine der beliebtesten und vertrauenswürdigsten Lebensmittelmarken in Deutschland, drei Jahre nach der Gründung eröffnete er den ersten Alnatura Super Natur Markt in Mannheim. Sie kommen wahrscheinlich gerade aus einem der inzwischen über 150 Märkte in Deutschland. In Ihrer Einkaufstasche stecken dann Produkte von Alnatura und weiteren Bio-Marken. Der Erfolg der Marke Alnatura und anderer Bio- Hersteller in unseren Märkten ist der von Partnern mit gemeinsamen Werten. Wir freuen uns, Ihnen auf unseren Jubiläumsseiten 2024 in jeder Ausgabe Einblicke rund um Alnatura zu geben und ausgewählte Partner vorstellen zu können. Wir übernehmen Verantwortung Und zwar für Erde und Mensch. Alnatura trägt daher als ganzes Unter nehmen das We-Care-Siegel für ganzheitlich nachhal tiges Handeln entlang der Lieferkette – Ihre Sicherheit, dass wir unsere Verantwortung auch in den Herkunftsländern ernst nehmen. Weniger ist oftmals mehr Das gilt vor allem für Salz und Zucker. Dies berücksichtigen wir in der Rezeptur entwicklung jedes Produktes konsequent und verwenden nur so wenig wie möglich – vorausgesetzt, der Geschmack überzeugt. Für mehr Tierwohl Jeder Bio-Hof, der Alnatura Weidemilch liefert, bestätigt, dass die Kühe von Frühjahr bis Herbst Zugang zu Weideland haben – an mindestens 120 Tagen im Jahr für je sechs Stunden und mehr. Alnatura Magazin Juli 2024 49
