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JANUAR 2025Liebe Kundinnen und Kunden,ich wünsche Ihnen und den Ihren alles Gute zum neuenJahr. Ich wünsche uns allen, dass die Konflikte auf der Erdeabnehmen und an ihre Stelle ein friedvolles Miteinander tritt.Ich hoffe für uns, dass die Politik mit Weitsicht und Vernunftdie dringenden Aufgaben unserer Zeit erkennt und mit NachdruckLösungen entwickelt.Die sich immer weiter verschärfende Erderwärmungverlangt nach einem Kurswechsel auf den verschiedenstenPolitikfeldern. In der Landwirtschaft zum Beispiel gilt es,die Chancen des biologischen Anbaus gegenüber den agrarindustriellenMethoden zu erkennen und ihre Weiterentwicklungzeitnah zu fördern. Unser Nachbarland Österreich hat schoneinen Anteil von fast 30 Prozent Bio-Anbau, während wirin Deutschland nur elf Prozent Bio-Flächen haben.Gemeinsam haben wir die Möglichkeit, die Bio-Bewegungzu fördern – Sie als Kundinnen und Kunden durch Ihre Einkäufe,wir durch unsere Händlertätigkeit. Von Monat zu Monat könnenwir mit weiteren Bio-Gärtnereien und Bio-Höfen Abnahmeverträgeschließen und so zu einer positiven Entwicklungbeitragen. Dies gelingt nur, weil mehr Menschen bei Alnaturaeinkaufen. Dafür danke ich Ihnen, insbesondere auch im Namender Bio-Bäuerinnen und -Bauern, die von unserer Nachfrageabhängig sind.Ein besonderer Sortimentsschwerpunkt ist das AlnaturaBio-Obst und -Gemüse. Langfristige Partnerschaften ermöglichenbeste Qualitäten für Sie und ein faires Auskommenfür die Bio-Bäuerinnen und -Bauern. Mehr zu einem dieserPartner – Biogemüse Kemper – lesen Sie ab Seite 36.Lassen Sie uns gemeinsam 2025 zu einem Bio-Wachstumsjahrmachen. Bio stärkt die Biodiversität der Natur und trägtdamit zur Gesundung der Erde bei.Prof. Dr. Götz E. Rehn,Gründer und Geschäfts führer AlnaturaMit herzlichen GrüßenAlnatura Magazin Januar 20253
