40 Jahre Alnatura Sinnvoll für Mensch und Erde // Lasst uns kochen: Schnelle Küche zum Jahresstart // Einkaufen bei Alnatura: o günstig geht Bio // Im Markt entdecken: Pflanzendrinks für jeden Geschmack
VORSCHAU: FEBRUAR
VORSCHAU: FEBRUAR Locker-flockiger Genuss Im Februar starten wir genussvoll in den Tag. Dabei ist unter anderem der Hafer der Star. Wir zeigen Ihnen, was sich alles aus Haferflocken und Co. zaubern lässt. Dazu beleuchten wir unser vielfältiges Cerealien-Sortiment. Die Alnatura Super Natur Märkte sind zertifizierte Naturkost Fach geschäfte und nutzen zu hundert Prozent Öko-Strom. Ob fürs Frühstück, zum Nachtisch oder als Snack zwischendurch – mit unseren Rezepten wie einfache Hafer-Pancakes, knuspriges Granola oder fruchtige Riegel geht es süß her. Passend dazu gibt es das große und abwechslungsreiche Alnatura Cerealien- Sortiment zu entdecken. Impressum Herausgeber Alnatura Produktions- und Han dels GmbH, Mahatma-Gandhi- Straße 7, 64295 Darmstadt, Tel. 06151 356-6000, alnatura.de Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001 Geschäftsführung von Alnatura Prof. Dr. Götz E. Rehn, Alexander Hüge, Rüdiger Kasch, Lucas Rehn, Petra Schäfer, Jessica Schwarz Redaktions leitung Matthias Fuchs, magazin.redaktion@ alnatura.de Anzeigen Lena Vollrath, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt Redaktion Jana Benke (jab), Anna Brill, Matthias Fuchs (mf), Sebastian Fuchs, Janina Hinkelbein (jah), Katrin Kasch, Constanze Klengel, Julia Klewer, Dr. Maren Kratz, Daniel Nedelka, Melanie Pischan (mp), Jana van Treeck, Christian Tremper, Veronika Vötterl, Anja Waldmann Schlusslektorat Monika Klingemann Verlag mfk corporate pub lishing GmbH, Prinz Christians Weg 1, 64287 Darmstadt, Tel. 06151 9696-00 Abbildungen Adobe Stock/Anatolii: 47 Igel; Alnatura: 3 u. 39 Götz Rehn im Markt Mannheim (1987), 8, 40 Sortiment (alt), 40/41 Hochregallager / Dorothee van Boemmel: 3 Porträt Rehn / Alexander Heimann: 9 LKW; Allos Hof-Manufaktur GmbH: 22–24; Oliver Brachat: 1, 3 Rezept, 11–15, 16 Rote- Bete-Latte, 18, 21 Barista-Drink, 29–33, 58 Pancakes, Cerealien u. Birnen- Rezept; Kathy Büscher/NABU Rinteln: 47 Kiebitz; Marc Doradzillo: 9 Kuh, 34, 41 Super Natur Markt, 58 Hafer-Bauer; Frank Fendler: 4 Nachhaltigkeitspreis- Kugel; Matthias Fuchs: 3 Haferdrink, 7 Brote, 9 Prima! Fusilli, 20, 49–50; Lars Gruber: 40 Arbeitswelt; Claudia Guse: Illustrationen 54–55; Lebensbaum: 42–43; Annika List: 7 Porträt Schäfer, 16 Porträt Nathalie, 21 Haferähre, 38; Matthias Pöcker: 19; Primavera Life GmbH: 56–57; Alix Puhl: 47 Spendenprojekt; Bartek Sobiecki: Illustration 4; Stocksy/Ohlamour Studio: 48; THE VEGAN COW: 26–27; VISCOM Fotografie: 36/37, 52/53; Jonas Werner- Hohensee: 6 Gestaltung mfk corporate publishing GmbH Litho/Druckvorstufe Reprotechnik Mugler, Darmstadt Druck Mayr Miesbach GmbH, Am Windfeld 15, 83714 Miesbach, gedruckt auf 100 % Recyclingpapier, ausgezeichnet mit dem Blauen Engel Wir nehmen Sie mit zu unseren Partnerhöfen nach Bayern und zeigen Ihnen, wo der Bio-Hafer für ausgewählte, herrlich knusprige Alnatura Hafer-Crunchys wächst. Gastbeiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder – sie sind aus der Perspektive der Verfassenden geschrieben. Nachdruck, Aufnahme in Online-Dienste und Internet und Vervielfältigung auf Datenträger wie CD-ROM, DVD-ROM etc. nur nach vor heriger schrift licher Zu stimmung des Verlags. Für unverlangte Einsendungen keine Gewähr. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten. Mit unseren saisonalen Monats-Lieblingen Apfel und Birne gelingen herzhafte wie süße Gerichte für jeden Geschmack. Mein Alnatura ist Ihr persön licher Mitglieder bereich auf unserer Website. Jetzt registrieren und Vorteile sichern unter alnatura.de/mein Alnatura. alnatura.de/dauerpreise alnatura.de/mitarbeit alnatura.de/newsletter alnatura.de/payback 58 AlnaturaMagazinJanuar2024 Alle Alnatura Märkte unter alnatura.de/marktsuche
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