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Alnatura Magazin Januar 2024

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40 Jahre Alnatura Sinnvoll für Mensch und Erde // Lasst uns kochen: Schnelle Küche zum Jahresstart // Einkaufen bei Alnatura: o günstig geht Bio // Im Markt entdecken: Pflanzendrinks für jeden Geschmack

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JANUAR 2024 Seite 38 Jubiläums-Sonderseiten Wir feiern 2024 Jubiläum. Das Magazin spricht mit Gründer Götz Rehn über seine Vision »Sinnvoll für Mensch und Erde«. Prof. Dr. Götz E. Rehn, Gründer und Geschäfts führer Alnatura Seite 18 Im Markt entdecken Hafer, Mandel, Kokos, Soja und Co.: Wir widmen uns dem großen und vielfältigen Sortiment an pflanzlichen Drinks. Denn allein bei zahl ­ reichen Alnatura Sorten kann jede und jeder seine Favoriten entdecken. Seite 11 Lasst uns kochen In diesem Monat freuen wir uns auf einfache Gerichte. Dabei setzen wir auf die Verwendung von verschie denen Milchalternativen – es wird vor allem süß, aber auch mal herzhaft. Liebe Kundinnen, liebe Kunden, konnten Sie das neue Jahr gut beginnen? Ich wünsche es sehr für Sie. Wir bei Alnatura sind mit großer Demut und Dankbarkeit in das Jahr 2024 gestartet. Wir feiern in diesem Jahr unseren 40. Geburtstag und freuen uns schon sehr auf viele Begegnungen mit Ihnen aus diesem Anlass. Sie sind als unsere Kundinnen und Kunden der Ausgangspunkt und zugleich das Ziel all unserer Aktivitäten. Nur durch Sie gibt es uns. Und durch Sie und uns gibt es viele Hundert Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern sowie Hersteller von Bio-Produkten. Jeder Einkauf bei Alnatura ist eine Bestätigung der Arbeit der Bio-Akteure und zugleich die Aufforderung an sie, dass sie ihre Arbeit an der Natur, zu deren Schutz und deren Verbesserung fortsetzen. Das macht uns Mut und gibt uns Sicherheit für unser Arbeiten. Wir wollen und werden uns auch in Zukunft mit aller Kraft für die Weiter entwick lung von Bio einsetzen. Freuen Sie sich auf viele Überraschungen im Jubiläumsjahr. Entdecken Sie bei Alnatura unsere neuen Produkte und lernen Sie unsere Partner kennen. Mit herzlichen Grüßen 4 Aktuelles von Alnatura 6 Einkaufen bei Alnatura So günstig geht Bio 22 Zu Besuch bei Allos 26 Zu Besuch bei The Vegan Cow 29 Liebling des Monats Süßkartoffel 30 Lasst uns kochen Rezepte mit Süßkartoffel 34 Alnatura bewegt Haltung zeigen 42 Jubiläums-Sonderseiten Zu Besuch bei Lebensbaum 47 Aktuelles aus Bio-Welt und Gesellschaft 48 Natürliche Pflege Naturkosmetik günstig einkaufen 54 Gut zu wissen Da wächst ein Kraut gegen 56 Interview Alnatura trifft Kurt L. Nübling 58 Vorschau, Impressum Alnatura Magazin Januar 2024 3

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