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Alnatura Magazin Januar 2024

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40 Jahre Alnatura Sinnvoll für Mensch und Erde // Lasst uns kochen: Schnelle Küche zum Jahresstart // Einkaufen bei Alnatura: o günstig geht Bio // Im Markt entdecken: Pflanzendrinks für jeden Geschmack

LASST UNS KOCHEN

LASST UNS KOCHEN Einfacher Rote- Bete-Latte ZUTATEN FÜR 3 GLÄSER À 200 ML 2,5 EL Rote Bete (tiefgekühlt) 2 EL Ahornsirup 600 ml Hafer-Barista-Drink 3 Prisen Zimt gemahlen ZUBEREITUNG Rote Bete kurz antauen, dann mit Ahornsirup und 100 ml Barista-Drink in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Auf 3 Gläser verteilen. Übrigen Barista-Drink in einem Topf erwärmen und mit einem Milchschäumer aufschlagen. Die Gläser damit aufgießen, mit Zimt bestreuen und servieren. Zubereitungszeit: 15 Min. Nährwerte pro Glas: Energie 113 kcal, Eiweiß 1 g, Fett 3 g, Kohlenhydrate 20 g Nathalie meint: »Ich mag es gerne fruchtig und ersetze deshalb bei diesem Rezept oft 1 EL Rote Bete durch 1 EL tiefgekühlte Beeren mischung.« Viele dieser Rezepte kochen wir auch in unseren Alnatura Märkten. Alle Infos zu uns und unseren Kochterminen finden Sie unter alnatura.de/kostbar. 16 Alnatura Magazin Januar 2024 Allos Hafer-Barista- Drink Lebensbaum Zimt gemahlen

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