VORSCHAU: MÄRZGenussvolleFrühlingsfreudenDie Alnatura Super Natur Märkte sindzertifizierte Naturkost Fach geschäfte undnutzen zu hundert Prozent Öko-Strom.Im März gibt es viel zu entdecken: zum Beispiel Brotback-Rezepte, Spinat – unseren Liebling des Monats – und ganzviel Käse aus unserem Sortiment, unter anderem inHeumilch- und Bergbauern-Qualität. So lässt sichgenussvoll in den Frühling starten.Brot backen leichtgemacht – mitunseren Rezepten.Dazu gibt es passende AufstrichundBelagempfehlungen.ImpressumHerausgeber Alnatura Produktions- und Han dels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt, Tel. 06151 356-6000, alnatura.deÖko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001Geschäftsführung von Alnatura Prof. Dr. Götz E. Rehn, Rüdiger Kasch,Lucas Rehn, Christina Rüter, Petra Schäfer, Jessica SchwarzRedaktions leitung Anna Brill, alnatura.magazin@alnatura.deRessortleitung Alnatura Themen Anja WaldmannAnzeigen Katja Laforsch, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 DarmstadtRedaktion Anna Brill, Matthias Fuchs (mf), Sebastian Fuchs, Martina Grimm(mag), Janina Hinkelbein (jah), Katrin Kasch, Julia Klewer (jk), Dr. MarenKratz (mgk), Jana van Treeck, Christian Tremper, Anja Waldmann (aw)Schlusslektorat Monika KlingemannVerlag mfk corporate pub lishing GmbH, Prinz- Christians- Weg 1, 64287Darmstadt, Tel. 06151 9696-00Abbildungen Adobe Stock/Artrachen: 20 / Bits And Splits: 5 u. 36/37Pflanze / Björn Wylezich: 56 Thymian / Exclusive-Design: 58 Picknick / KayAbrahams/peopleimages.com: 47 / Littlewolf1989: 38 / Liubov: 54 Abwasch /New Africa: 16 Reiswaffel angegessen / Photocrew: 56 Minze / Pixel-Shot:48/49 / Random435: 16/17 Reiswaffel mittig / Saramix: 54 Illustration Seife /Scisetti Alfio: 57 Eukalyptus / Vesna Cvorovic: 57 Fenchel / Yanka: 7Illustration Brief / Дмитрий Сидор: 17 Reiswaffel-Krümel; © Iris Amalia: 19;D. Bär: 39 Porträt Weiß; Oliver Brachat: 1, 5 Rezept, 8–11, 13–14, 22–31, 58Brot u. Spinat; Completeorganics GmbH: 32–33; Annika List: 3; CsabaPelsőczy: 39 Übergabe Weiß/Nagy; People Wear Organic: 5 Frau, 44–46;privat: 15 u. 16 Porträt Dotzauer; VISCOM Fotografie: 34/35, 52/53;Wertform GmbH: 21Gestaltung mfk corporate publishing GmbHLitho/Druckvorstufe Reprotechnik Mugler, DarmstadtDruck Mayr Miesbach GmbH, Am Windfeld 15, 83714 Miesbach,gedruckt auf 100 % Recyclingpapier, ausgezeichnet mit dem Blauen Engelwww.blauer-engel.de/uz195· ressourcenschonend und umweltfreundlichhergestellt· emissionsarm gedruckt· aus 100 % Altpapier XW1Spinat kann aufvielfältige Weisezubereitet werden.Lassen Sie sichvon unserenRezeptideeninspirieren.Gastbeiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder– sie sind aus der Perspektive der Verfassenden geschrieben. Nachdruck,Aufnahme in Online-Dienste und Internet und Vervielfältigung auf Datenträgerwie CD-ROM, DVD-ROM etc. nur nach vor heriger schrift licherZu stimmung des Verlags. Für unverlangte Einsendungen keine Gewähr.Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.Der Frühling macht sich auf – und damit auchdie Lust auf ein Picknick. Dabei dürfen aromatischeKäse nicht fehlen. Im nächsten Heftstellen wir Ihnen eine bunt gemischte Auswahlaus unserem Sortiment vor.alnatura.de/dauerpreisealnatura.de/mitarbeitMein Alnatura ist Ihr persön licherMitglieder bereich auf unserer Website.Jetzt registrieren und Vorteile sichernunter alnatura.de/mein Alnatura.alnatura.de/newsletteralnatura.de/payback58 Alnatura Magazin Februar 2025Alle Alnatura Märkte unter alnatura.de/marktsuche
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Februar 2025ISSN 1612-7153Einfach g
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