ALNATURA BEWEGTSie wollen sich engagieren?Dann schauen Sie immer malwieder hier vorbei:keine-gentechnik.de/aktiv-werden38 Alnatura Magazin Februar 2025
ALNATURA BEWEGTAlnatura weiterhinohne GentechnikDie Gesetzgebung schließt den Einsatz von Gentechnik für Bio-Lebensmittel aus.Warum das so ist und wie sich Alnatura dafür einsetzt, dass dies auch so bleibt –darüber haben wir uns mit Gunther Weiß unterhalten. Er verantwortet bei Alnaturadas Qualitätsmanagement und reiste in der Mission »Alnatura ohne Gentechnik«durchaus auch schon mal nach Budapest, um dem damaligen EU-Ratsvorsitzendeneinen offenen Brief zu überreichen.Herr Weiß, was ist für Sie das Kritischean der Gentechnik?»Die wissenschaftliche Forschung hat unsein enormes Wissen beschert und ermöglichtviel Gutes. Mit Blick auf die Gentechnikwissen wir zwar, dass wir in LaborenGunther Weiß ist studierterOecotrophologedie Regeln der Chemie entschlüsseln können,aber die Komplexität der Natur ha-und Abteilungsverantwortlicherfür dasben wir noch lange nicht vollständig verstanden.Lebensvorgänge in natürlichenAlnatura Qualitätsmanagement.Ökosystemen lassen sich nicht auf eineArt Baukasten von Molekülen, Genen undZellen reduzieren. Die Freisetzung vongentechnisch veränderten Organismen inder Natur führt immer wieder zu unerwünschten Wechselwirkungen,die trotz aller Forschung nicht vorhergesagtwerden können.«Zum Beispiel?»Mal blühen beispielsweise die gentechnisch verändertenPetunien in einer unerwarteten Farbe oder es entstehen beiWildpflanzen Resistenzen gegen Unkrautvernichter, dienicht vorhersehbar waren. Hinzu kommt, dass sich einmal inder Natur freigelassene Organismen nicht mehr ins Laborzurückholen lassen. Das ist sehr riskant, wenn man bedenkt,dass ein funktionierendes Ökosystem die Grundlage für unsereErnährung ist. Zumal Bio-Bäuerinnen und -Bauern zeigen,dass es auch ohne Gentechnik geht. Sie arbeiten mitder Natur. Züchtung erfolgt nicht im Molekularlabor, sonderndurch traditionelle Auslesezüchtung der Pflanzen aufdem Feld.«Was würde es bedeuten, wenn die EU neue Verfahrenwie CRISPR/Cas nicht mehr als Gentechnik einstufenwürde?»Für die sogenannte ›neue Gentechnik‹ würden beispielsweisedie vorsorgende Risikoprüfung und die Kennzeichnungspflichtwegfallen. Sowohl für Bio-Betriebe als auch füruns Verbraucherinnen und Verbraucher hätte dies weitreichendeFolgen. Durch die fehlende Kennzeichnung könntenwir beispielsweise nicht mehr entscheiden, ob Gentechnikauf den Acker oder gar unseren Teller kommt. Was letztlichauch deutlich gegen den Willen der Verbraucherinnen undVerbraucher gehen würde. Denn in einer Forsa-Umfrage 1stimmten im September 2023 von rund tausend Befragtenüber 90 Prozent dieser Aussage zu: › Lebensmittel, die gentechnischverändert wurden, müssen gekennzeichnet werden.Unabhängig davon, ob neue gentechnische Verfahrenoder klassische Gentechnik angewendet wurde.‹ 96 Prozentforderten: ›Wenn Pflanzen mit neuen Verfahren gentechnischverändert werden, sollten mögliche Risiken immer untersuchtwerden.‹«Was kann man tun, wenn man sich gegen eine Änderungdes Gentechnikrechts stark machen möchte?»Wir bei Alnatura engagieren uns für wirkliche Wahlfreiheitund sind Mitinitiatoren eines offenen Briefes, den ich im vergangenenSeptember persönlich nach Budapest gebrachthabe, um ihn dem damaligen EU-Ratsvorsitzenden für Landwirtschaftund Fischerei, Herrn Dr. István Nagy, zu übergeben.376 Unternehmen der Lebensmittelbranche aus 16 EU-Ländern haben diesen Brief unterzeichnet. Wir appelliertenan den EU-Agrarrat, sich für Transparenz, Wahlfreiheit undfaire Wettbewerbsbedingungen entlang der gesamten Wertschöpfungsketteeinzusetzen. Verbraucherinnen und Verbrauchernempfehle ich, die Politikerinnen und Politiker inihrem Wahlkreis direkt anzusprechen.«Das Gespräch führte Anja Waldmann.Gunther Weiß am 3. September 2024 bei der Übergabe desoffenen Briefes »Lebensmittelwirtschaft für Wahl freiheit«an Dr. István Nagy, den damaligen EU-Ratsvorsitzendenfür Landwirtschaft und Fischerei und ungarischen Agrarminister.1 Quelle: keine-gentechnik.de/dossiers/meinungsumfragenAlnatura Magazin Februar 202539
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