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AUS UNSEREM SORTIMENT* Empfehlungen des Monats Deliziosa Bio-Burrata Burrata ist ein typisch apulischer Frischkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. Im Inneren befindet sich eine Masse aus Sahne und Mozzarellafäden. Traditionell isst man die Burrata zu Salaten oder kalten Speisen, mit Tomaten und einem Schuss nativem Olivenöl extra. 125 g (1 kg = 27,92 €) Dauerpreis 3,49 Complete Organics Bio-Kurkuma-Blumenkohl** vegan oder Mildes Bio-Kimchi** vegan Geschmackvolles fermentiertes Bio-Gemüse, nicht pasteurisiert und daher mit aktiven Kulturen: Der mild-aromatische Blumenkohl wird mit frischer Gelbwurz (Kurkuma) und Kreuzkümmel ganz natürlich und ohne Zusatzstoffe fermentiert. Passt gut als Beilage zu asiatischen Gerichten und in Bowls. Das Kimchi ist eine vegane Interpretation des koreanischen Klassikers mit Ingwer- und Knoblauchnoten und milder Schärfe. Perfekt als Beilage zu Reis oder als Topping für Burger und Sandwiches. je 230 g (1 kg = 20,39 €) Dauerpreis 4,69 Sojade Bio-Joghurt alternative Soja Natur, Demeter-zertifiziert vegan Nur Sojabohnen, Wasser und ausgewählte Kulturen stecken in dieser pflanzlichen Alternative zu Joghurt. Die Sojabohnen stammen aus biodynamischem Anbau. Die Marke ist Teil des fran zö sischen Familienunternehmens Olga aus der Bretagne, das langjährige enge Partnerschaften zu seinen Produzenten pflegt. 400 g (1 kg = 5,48 €) Dauerpreis 2,19 Baldauf Bio-Wildblumenkäse, Bioland Dieser Wildblumenkäse aus Allgäuer Bio- Heumilch reift zwölf Wochen lang und wird von Hand affiniert, also veredelt. Auf der essbaren Naturrinde leuchtet eine bunte Mischung aus blauen Kornblumen, gelben Ringelblumenblüten und feinen Erdbeerblättern, die zum einzigartigen Geschmack beitragen. je 100 g (1 kg = 28,90 €) Erhältlich an unseren Käse-Selbstbedienungstheken Dauerpreis 2,89 * Bei den Produktvorstellungen auf dieser Seite handelt es sich um Anzeigen. Sie erhalten die Produkte in Ihrem Alnatura Super Natur Markt. ** Nicht in allen Märkten erhältlich. Dauerpreise werden mindestens acht Wochen nicht erhöht. Alnatura Magazin Februar 2024 29
