Aufrufe
vor 7 Monaten

Alnatura Magazin Dezember 2020

  • Text
  • Inhaltsstoffe
  • Geschenkideen
  • Schenken
  • Wein
  • Kloessen
  • Restekueche
  • Pilzgulasch
  • Semmelknoedel
  • Apfelrotkraut
  • Kartoffelkloesse
  • Bratensauce
  • Nussbraten
  • Tragehilfen
  • Staedelmuseum
  • Kunst
Weihnachtsmenü: In diesem Jahr mal ohne Fleisch // Feste Shampoos: Die Alternative im Bad // Herstellerreportage: Andechser Natur // Warenkunde Wein

VORSCHAU: JANUAR In

VORSCHAU: JANUAR In Zukunft bewusster leben Zu Besuch auf dem Hofgut Storzeln: Wie dem Familienunternehmen geschmackvolle Milchalternativen gelingen. Auf ins neue Jahr mit einer pflanz lichen, klimabewussten Ernährung. Auf acht Seiten mehr lassen wir Menschen zu Wort kommen, die sich mit der Klimarelevanz unserer Ernährung beschäftigen. Wählen Sie Ihren »Vogel des Jahres« 2021! Stimmen Sie ab dem 18. Januar für einen der zehn gefiederten Finalisten ab. Wie gelingt eine genussvolle pflanzliche Küche? Wir sprechen mit dem Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau (links) und dem veganen Koch Sebastian Copien. Erfahren Sie mehr: alnatura.de/angebote alnatura.de/newsletter alnatura.de/mitarbeit alnatura.de/payback facebook.de/alnatura twitter.com/alnatura pinterest.com/alnatura instagram.com/alnatura youtube.com/alnatura Alle Alnatura Märkte unter alnatura.de/marktsuche 50 Alnatura Magazin Dezember 2020 Die Alnatura Super Natur Märkte sind zertifizierte Naturkost Fach geschäfte und nutzen zu hundert Prozent Öko-Strom. Impressum Herausgeber Alnatura Produktions- und Han dels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt, Tel. 06151 356-6000, alnatura.de Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001 Geschäftsführung von Alnatura Prof. Dr. Götz E. Rehn, Rüdiger Kasch, Herwarth von Plate Redaktions leitung Anja Waldmann, Eva Wohlgemuth, magazin.redaktion@alnatura.de Anzeigen Lena Vollrath, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt Redaktion Julia Aumüller, Jana Benke (JAB), Anna Brill, Matthias Fuchs (MF), Sebastian Fuchs (SF), Martina Grimm, Dr. Manon Haccius (MH), Marie Jaster (MJ), Constanze Klengel, Julia Klewer, Julia Meyer-Brehm, Daniel Nedelka, Stefanie Neumann, Bernd Pieper (BePi), Susanne Salzgeber (SUS), Tina Schneyer, Julian Stock, Christian Tremper (CT), Anja Waldmann, Martin Wispel (MaWi) Verlag mfk corporate pub lishing GmbH, Prinz- Chris tians- Weg 1, 64287 Darmstadt, Tel. 06151 9696-00 Fotos Alnatura: 3 Porträt Rehn, 4 Gutschein, 5 Weintaschen, 40 Porträt Haccius; Andechser Molkerei Scheitz: 32, 33 Porträt Scheitz; Oliver Brachat: 12 Rezept; Roman Brodel: 39 Porträt Sühlmann-Faul; Katharina Döricht: 35 Plätzchen; EcoFinia GmbH/VIVANI: 30/31; Julia Friese: 46 Illustration; German Doctors/Miro May: 16 Ärztin; Veronika Grenzebach: 33 Kuh; Claudia Guse: Illustrationen 4/5, 7–11, 16 Geschenk, 17 Zweig, 18/19, 24–27, 37–39, 40/41, 42/43; Elias Hassos: 50 Copien; iStock/baona: 2 / by-studio: 34 Tannenbaum; Marie Jaster: 20/21; Florian Leischer: 36/37 Kloster; NABU/Marcus Bosch: 50 Falke; Oxfam: 16 Seife; pixabay/geralt: 35 Thermostat / spiker: 35 Pflanze; Birgit Rampe: 12 Illustration; Right Livelihood Award Foundation: 44; Rog and Bee Walker for EJI: 45; Markus Scholz: 34 Mitternachtsbus; Städel Museum Frankfurt am Main/U. Edelmann: 1, 4 Lucas van Valckenborch/Ansicht von Antwerpen mit zugefrorener Schelde (Detail)/1593; stocksy/Jill Chen: 14/15; Storzeln: 50 Hafer; treedom.de: 17 Karte; Thorsten Unseld: 36 Schneelandschaft; VISCOM Fotografie: 22/23, 28/29; Frank Weinert: 3 Rezept, 5 Braten, 6, 8/9, 11; Jonas Werner-Hohensee: 48; Claudia Weingart: 50 Rittenau; World Vision: 17 Kind mit Ziege Gestaltung mfk corporate Publishing GmbH Druck Mayr Miesbach GmbH, Am Windfeld 15, 83714 Miesbach, gedruckt auf 100 % Recyclingpapier, ausgezeichnet mit dem Blauen Engel Gastbeiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder – sie sind aus der Perspektive des Verfassers geschrieben. Nachdruck, Aufnahme in Online-Dienste und Internet und Vervielfältigung auf Datenträger wie CD-ROM, DVD-ROM etc. nur nach vorheriger schrift licher Zustim mung des Verlags. Für unverlangte Einsendungen keine Gewähr. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.

ANZEIGE Gepflegt durch den Winter – natürlich mit lavera. Erlebe reichhaltige Hautpflege in zertifizierter Naturkosmetikqualität verbunden mit dem schönen lavera Gefühl, sich und der Umwelt etwas Gutes zu tun. • Natürliche Soforthilfe für strapazierte Haut • Schützt vor dem Austrocknen • Reduziert Spannungsgefühle 100 % zertifizierte Naturkosmetik lavera. wirkt natürlich schön.

digitale Sammlung

Neu eingetroffen

© 2021 by Alnatura