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Alnatura Magazin Dezember 2020

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Weihnachtsmenü: In diesem Jahr mal ohne Fleisch // Feste Shampoos: Die Alternative im Bad // Herstellerreportage: Andechser Natur // Warenkunde Wein

NATURDROGERIE* Unser

NATURDROGERIE* Unser kleines ABC Acerola, Flavonoide, Gelée royale, Propolis – bitte, was? Auf vielen Nahrungsergänzungsmitteln lesen Sie mittlerweile diese exotisch klingenden Inhaltsstoffe. Doch was verbirgt sich genau hinter ihnen? Ein kleines (nicht vollständiges) ABC. JAB Acerola In Sachen Vitamin C kann kaum eine andere Frucht mit der Acerolakirsche mithalten: Durchschnittlich 1 700 Milligramm pro hundert Gramm stecken in ihr. Beheimatet ist die Steinfrucht im tropischen Südamerika. Da die Haut der Acerolakirsche so dünn und ihr Fleisch so saftig ist, sind die Früchte nicht transportfähig – in unsere Breiten kommen sie in Form von Saft oder feinem Fruchtpulver. Flavonoide Gelée royale Das Gelée royale, auch Weiselfuttersaft genannt, bilden die Ammenbienen frisch nach Bedarf in ihren Drüsen, um damit die Larve der späteren Königin zu füttern. Eine Arbeitsgruppe der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg hat außerdem entdeckt, dass die Bienen die Königinnenlarven mit dem Gelée royale quasi festkleben, damit diese nicht aus den Waben fallen. 1 Flavonoide gehören zu den sekundären Pflanzenstoffen, etwa 8 000 verschiedene Substanzen fallen darunter. Sie sind natürlicherweise in vielen Lebensmitteln enthalten, zum Beispiel in Äpfeln, Birnen, Beeren, Trauben, Kirschen, Pflaumen, Auberginen, Zwiebeln, Grünkohl, schwarzem und grünem Tee, Kakao sowie Rotwein. 24 Alnatura Magazin Dezember 2020 1 A. Buttstedt, C.I. Muresan, H. Lilie, G. Hause, C.H. Ihling, S.- H. Schulze, M. Pietzsch & R. Moritz. How honey bees defy gravity with royal jelly to raise queens.

der Inhaltsstoffe Hoyer Gelée royale im Bio-Honig** oder Propolis im Bio-Honig Nur die mit Gelée royale gefütterte Bienenkönigin erlangt die Fähigkeit, täglich 2 000 Eier zu legen und lebt etwa 50 Mal so lange wie ihre Artgenossinnen. Des halb ist sie auch zum Symbol von Vitalität und Leistungskraft geworden. Für die Herstellung von Propolis sammeln Bienen vorwiegend Pflanzenharze von Knospen und Bäumen. Durch die Aufbereitung der Bienen entsteht ein einzigartiges Naturprodukt, mit dem sich die Honigbiene bis in die heutige Zeit schützt. je 250 g 5,49 € (100 g = 2,20 €) DE-ÖKO-003 Salus Bio-Multi-Vitamin Energetikum vegan Das Multivitamin-Tonikum enthält mit den Vitaminen A, B1, B2, B3, B6, C, D und E acht wichtige Vitamine. Außerdem unterstützt es mit natürlichem Vitamin C aus der Acerolakirsche und Vitamin D3 das Immunsystem. Mit null Prozent künstlichen Zusatzstoffen und hundert Prozent Bio-Kräutern und Bio-Früchten ist das Tonikum ein ideales Produkt für die ganze Familie. Eine gesunde Lebensweise und eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung sind wichtig für die Gesundheit. 250 ml 14,49 € (100 ml = 5,80 €) * Bei den Produktvorstellungen auf dieser Doppelseite handelt es sich um Anzeigen. Sie erhalten die Produkte in Ihrem Alnatura Super Natur Markt. ** Nicht in allen Märkten erhältlich. Alnatura Magazin Dezember 2020 25

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