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Alnatura Magazin August 2018

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Bunte Mini-Tomaten von Eosta // Warenkunde: Kartoffel und Süßkartoffel // Einblicke in die Bio-Gärten auf dem Alnatura Campus

Im September

Im September Hersteller-Reportage Die italienischen Wurst- und Käsehersteller Fumagalli und Arrigoni Warenkunde Italienische Käsespezialitäten Rezeptideen Käse-Gnocchi mit Parmigiano und Pecorino Themenwochen Italien Mehr als 130 Alnatura Filialen, auch in Ihrer Nähe Aachen (2×) Alsbach-Hähnlein Aschheim Augsburg Bad Säckingen Bensheim Bergisch Gladbach Berlin (18×) Bonn (2×) Bremen (2×) Dallgow-Döberitz AB 23.8.2018 Bahnhofstr. 135 Darmstadt (3×) Dresden Düsseldorf (2×) Esslingen Ettlingen Filderstadt Frank furt a. M. (7×) Freiburg (4×) Göttingen (2×) Gottmadingen Grenzach- Wyhlen Hamburg (7×) Han nover (2×) Heidelberg (3×) Ingolstadt Kaisers lau tern Karlsruhe (3×) Kerpen Koblenz (2×) Köln (7×) Königstein Kolbermoor Konstanz Kriftel Landsberg am Lech Leipzig Lübeck Ludwigsburg Lüneburg Mainz (2×) AB 16.8.2018 Rheinhalle 58a (Zollhafen) Mannheim Meerbusch München (13×) Neusäß Neutraubling Norderstedt Offenbach Pforzheim Potsdam Ravensburg Regensburg (2×) Reutlingen Stadtbergen Stuttgart (3×) Tübin gen (2×) Ulm (2×) Unterhaching Viernheim Weil am Rhein Wiesbaden (2×) Witten Alle Filialen unter alnatura.de/filialen 24 Stunden geöffnet alnatura-shop.de Großes Alnatura Markensortiment, attraktive Bio-Marken und Naturkosmetik. Ab 49 Euro bundesweit versandkostenfrei, Versand in viele EU-Länder. Erfahren Sie mehr alnatura.de/filialen alnatura.de/angebote alnatura.de/newsletter alnatura.de/payback facebook.de/alnatura twitter.com/alnatura pinterest.com/alnatura instagram.com/alnatura youtube.com/alnatura IMPRESSUM Herausgeber Alnatura Produktions- und Han dels GmbH, Darmstädter Straße 63, 64404 Bi cken bach, Tel. 06257 9322-0, alnatura.de Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001 Geschäftsführer von Alnatura Prof. Dr. Götz E. Rehn, Rüdiger Kasch Redaktionsleitung Susanne Salzgeber (SUS), Hochkirchstraße 9/2, 10829 Berlin, salzgeber.info, magazin.redaktion@alnatura.de Anzeigen Jonas Arbeiter, Darmstädter Straße 63, 64404 Bi cken bach Redaktion Lisa Beeretz, Jana Benke (JAB), Daniel Fehling, Matthias Fuchs, Martina Grimm (MG), Dr. Manon Haccius (MH), Anke Helène, Constanze Klengel, Dr. Maren Kratz, Daniel Nedelka, Tina Schneyer, Ina Schwegler, Anja Waldmann (AW), Eva Wohlgemuth Verlag mfk corporate pub lishing GmbH, Prinz-Chris tians-Weg 1, 64287 Darmstadt, Tel. 06151 96960 - 00 Fotos 2000 m2: 37; Stefan Abtmeyer: 45 Wurst; Ackerhelden: 25 Acker; Adobe Stock/silencefoto: 46 Gurken; Alnatura: 3 Porträt Rehn; Oliver Brachat: 6/7, 8/9, 12/13, 50 Rezepte, 50 Waren kunde; Hans Werner Bunz: 45 Mangold; Marc Doradzillo: 5 ABBI, 25 Halle; Eosta: 20–21; Noah Felk: 35; fotolia /goldnetz: 11 Maiskörner, Sviatoslav Kovtun: 10 Buchweizen, Markus Mainka: 10 Kichererbsen, mkldesign: 10/11 Kokosnuss; Volker Gehrmann: 36; Ulrich Hoppe: 46 Rezept (Foodstyling u. Styling: Meike Stüber); Annika Huskamp: 37 Illustrationen; istockphoto / frimages: 42/43 Illustrationen und Fotos; Volker Laengenfelder: 1,18–19; loeffelgenuss.de: 48; Shehzad Noorani: 34; People Wear Organic: 4 Schlampermäppchen; privat: 17 Porträt, 24; Ramboll Studio Dreiseitl: 25 Plan; Birgit Rampe: Grafik 10/11; Alessandro Sala: 50 Schinken; Susanne Salzgeber: 26, 40; Robert Seegler: Illustrationen 17, 29, 38/39; Hans-Jürgen Serwe: 45 Birne; VISCOM Fotografie: 14/15, 32/33; Wertform GmbH: 27; Zoologisches Forschungsmuseum Alexander Koenig, Leibniz-Institut für Bio diversität der Tiere: 38 Porträt Gestaltung usus.kommunikation, Berlin, usus-design.de Druck alpha print medien AG, Kleyerstraße 3, 64295 Darmstadt, gedruckt auf 100 % Recycling papier, ausgezeichnet mit dem Blauen Engel Die Alnatura Super Natur Märkte sind zertifizierte Naturkost Fachgeschäfte und nutzen bis auf eine Ausnahme zu 100 Prozent Öko-Strom. Gastbeiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder – sie sind aus der Perspektive des Verfassers geschrieben. Nachdruck, Aufnahme in Online-Dienste und Internet und Vervielfältigung auf Datenträger wie CD-ROM, DVD-ROM etc. nur nach vorheriger schrift licher Zustim mung des Verlags. Für unverlangte Einsendungen keine Gewähr. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.

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