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Alnatura Magazin April 2025

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Einladung zum Ostergenuss // Alnatura bewegt: Weidemilch - so viel Platz für die Kuh // Menschen machen Alnatura: Besonders und beliebt: unsere Backwarentheke

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ANZEIGE Köstlicher Ziegenkäse aus 100 % holländischer Ziegenmilch. Sie schmecken den Unterschied! Bastiaansen Ziegenkäse- Spezialitäten, hergestellt aus biologischer Ziegenmilch und mit vegetarischem Lab. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, finden Sie Ihren Lieblingskäse. Unsere rahmig-zarte Ziegenbrie-Torte, eine echte Weichkäse-Spezialität, oder der Ziegen-Ribeaupierre, hergestellt nach einem überlieferten französischen Rezept mit Rotkulturen. Cremig, aromatisch und unverwechselbar im Geschmack. Und unser Klassiker, der Ziegenkäse mit Bockshornklee, ein Schnittkäse mit einer würzigen Note vom Bockshornklee, eignet sich hervorragend als Brotbelag oder für Salate. Probieren Sie den Ziegen- Ribeaupierre im April bei Alnatura Ihre Alnatura Empfehlung im Mai (Ziegenbrie) Probieren Sie den Ziegenkäse mit Bockshornklee im Mai bei Alnatura Ziegen-Ribeaupierre Ziegenbrie Ziegenkäse Bockshornklee

AUS UNSEREM SORTIMENT* Für Sie ausgewählt Wheaty Veganer Bio-Aufschnitt »Bresaola Art«** vegan Der pflanzliche Aufschnitt auf Basis von Seitan wird über Buchenholz geräuchert, ist mild im Geschmack und zart in der Konsistenz. Genießen Sie ihn wie sein italienisches Vorbild mit einer dezenten Pesto-Unter lage auf frischem Ciabatta oder als Vorspeise mit Parmesansplittern, Olivenöl, Zitronensaft und frischem Rucola. Bio Mare Geräucherter Biolachs, Naturland-zertifiziert Vor der Westküste Irlands wächst dieser Lachs in Bio-Aquakultur unter Aufsicht von Meeresbiologinnen und -biologen heran. Permanentes Ankämpfen gegen die Strömung des Atlantiks und biologisches Futter sorgen dafür, dass der Fisch zartes Fleisch hat. Er wird sorgfältig filetiert, von Hand gesalzen und über offenem Buchenholzrauch veredelt. je 60 g (1 kg = 38,17 €) Dauerpreis 2,29 je 100 g (1 kg = 79,90 €) Dauerpreis 7,99 Bio-Schaukäserei Wiggensbach Bio-Jubiläumskäse, Bioland** Dieser besondere Käse wurde letztes Jahr speziell zum 40-jährigen Jubiläum von Alnatura kreiert. Der cremige, würzigpikante Hartkäse entsteht aus frischer Bioland-Heumilch aus dem Allgäuer Voralpenland. Die naturbelassene Rinde mit Rotschmiere reift circa vier Monate im Ziegelgewölbekeller. Dauerpreis 2,59 je 100 g (1 kg = 25,90 €) Youkon Wildlachs »Wild & Red« oder Wildlachs »Wild & Silver«** Die Heimat des roten Wildlachses ist das kalte, klare Wasser des Nordostpazifiks. Zur Laichzeit verfärbt sich seine Haut von blaugrün-silbern zu leuchtendem Dunkelrot. Mit seinem tiefroten, festen Fleisch gehört er zu den wertvollsten pazifischen Lachsen. Der silberne Wildlachs überwindet auf dem Weg zu seinem Laichplatz die schwierigsten Hindernisse des Yukon River. Er ist durch sein orangerotes zartes Filet, seinen feinen Geschmack und moderaten Lachsölgehalt ein beliebter Gourmetfisch. je 75 g (1 kg = 102,53 €) Dauerpreis 7,69 * Bei den Produktvorstellungen auf dieser Seite handelt es sich um Anzeigen. Sie erhalten die Produkte in Ihrem Alnatura Super Natur Markt. ** Nicht in allen Märkten erhältlich. Dauerpreise werden mindestens acht Wochen nicht erhöht. Alnatura Magazin April 2025 47

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