SCHNELLE KÜCHE »Für
SCHNELLE KÜCHE »Für die Rezepturentwicklung eines Alnatura Produktes nehmen wir uns viel Zeit und arbeiten nach strengen Qualitätsgrundsätzen. Auch bei unseren Produkten für den schnellen Genuss legen wir Wert darauf, nur die Zutaten zu verwenden, die es wirklich braucht, um ein schmackhaftes Produkt zu entwickeln – ohne unnötigen Schnickschnack.« Katja Zurmühlen, Stellvertretende Bereichsverantwortliche Alnatura Produktmanagement Gerade die ungekühlten Alnatura Fertigprodukte lassen sich ideal auf Vorrat kaufen. So sind sie immer griffbereit, um abwechslungs reich kombiniert zu werden. LANGE HALTBAR UND FIX ZUBEREITET Genauso regelmäßig wie Tiefkühlobst, -gemüse und Co. landen bei vielen auch Fertigprodukte wie Suppen, Eintöpfe und Saucen im Einkaufswagen. Der große Vorteil von Convenience-Produkten ist neben der schnellen Zubereitung die lange Haltbarkeit. »Convenience« bedeutet bequem oder angenehm und meint die Zubereitung der Speisen – eben bequem und angenehm, schnell und einfach. Entscheidend ist die Qualität. Und anders als noch vor einigen Jahren schließen sich Convenience und bio heute nicht mehr aus. Im Gegenteil: Die Produkt palette an Bio-Fertigartikeln wird immer größer. Bei Alnatura lautet die Devise: »Nur drin, was wirklich nötig ist.« Ein Klassiker neben der allzeit beliebten Alnatura Tomatensauce ist beispielsweise das Alnatura Kartoffelpüree aus 96 Prozent Kartoffel flocken aus deutschen Kartoffeln, etwas Meersalz, Gewürzen und Sonnenblumenöl – sonst nichts. Das Lieblingsgericht vieler Kinder steht nach nur wenigen Minuten locker-cremig auf dem Tisch, macht satt und glücklich.
SCHNELLE KÜCHE Unsere Produkttipps für die besonders schnelle Küche Mit buntem Gemüse und frischen Kräutern zaubert man aus jedem Basis- Fertiggericht fix eine schmackhafte Mahlzeit. Wenn es mal schnell gehen muss, bietet das Sortiment bei Alnatura alles, was das Herz begehrt: Fertigsuppen, -saucen und -eintöpfe aus Konservendosen und -gläsern sowie verschiedenes Obst und Gemüse, Fischstäbchen, Pizza und Co. aus der Tiefkühltruhe und vieles mehr. Und kennen Sie schon unsere trockenen Fertigmischungen wie die Alnatura Mischung Taboulé oder Falafel? Sie müssen nicht gekühlt werden, lassen sich fix zubereiten, sättigen und dienen obendrein noch als Proteinquelle. DIE RICHTIGE MISCHUNG MACHT’S Mit der ein oder anderen weiteren Zutat und guten Ideen lassen sich viele Tiefkühl- und Fertigartikel im Handumdrehen aufpeppen. Denn schnelle Gerichte müssen nicht gleich komplett Convenience sein. Halbfertige Produkte wie Gnocchi, Flammkuchen- oder Pizzateig sind mit wenig Aufwand und ein paar frischen Zutaten kombiniert im Nu zubereitet. Ein grüner Salat mit Oliven, Feta und Falafelbällchen, eine belegte Stulle mit Hummus, Avocado und Tofu oder Nudeln mit Pesto, Tomaten und Rucola – oft braucht es nur drei, vier Zutaten sowie etwas Salz, Pfeffer und Öl für ein schmackhaftes Gericht. Ob Fertiggericht, frisch gekocht oder eine Kombination aus beidem – wofür wir uns entscheiden, hängt von den Umständen und vor allem von unserer Zeit ab. Am Ende ist es wie so oft: Die richtige Mischung macht’s. jah Schon entdeckt? Unsere monatlich wechselnden »Alnatura kocht ein fach«-Rezepttipps mit maximal drei Zutaten finden Sie in jeder Ausgabe des Alnatura Magazins, als Aufbau in unseren Märkten oder online unter alnatura.de/einfach-kochen. Dort finden Sie auch Vorlagen für Wochenpläne. Noch einfacher in der Zubereitung sind die vorgegarten Alnatura Bowls sowie die Schnellen Mischungen. Sie sind direkt aus dem Beutel verzehrfertig oder können im Topf oder in der Pfanne erwärmt werden. In je zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen bilden die Bowls und Schnellen Mischungen die perfekte Basis für eine Vielzahl von Gerichten – ob als kalter Salat, Bowl oder warmes Pfannengericht, kombiniert mit buntem Gemüse, Fleisch, Fisch oder Tofu, mit Saucen oder Dressings. Die Fertigmischungen lassen sich unkompliziert zubereiten, verfeinern und genießen. Das bestätigen auch unsere Kundinnen und Kunden auf unserer Website. Die Alnatura Schnelle Mischung Roter Quinoa, Bulgur, Langkornreis wurde zum Beispiel so bewertet: »Unglaublich lecker im Geschmack! Würde ich jederzeit wieder kaufen und kann ich wärmstens weiterempfehlen! Top!« Außerdem heißt es: »Diese Mischung schmeckt sehr gut. Man kann sie mit wenig Wasser einige Minuten in der Pfanne erwärmen oder in einem Glasgefäß mit wenig Wasser zugedeckt in der Mikrowelle. Wird immer gut. Für Single-Haushalte und für unterwegs einfach genial. Bitte noch mehr von diesen Schnellen Mischungen – lieben wir!« Alnatura Magazin April 2024 19
