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Alnatura Magazin April 2018

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HERSTELLER-EMPFEHLUNGEN*

HERSTELLER-EMPFEHLUNGEN* Aus unserer Frische-Abteilung Vallée Verte Bio-Hartkäse Comté AOP • fruchtig süß im Geschmack; erinnert je nach Jahreszeit an Aprikose, Vanille und Haselnuss • wird traditionell zu rustikalem Brot und einem leichten Rotwein serviert • schmeckt auch im Fondue mit Weißwein, Salz, Pfeffer und Muskat abgeschmeckt je 100 g 2,49 € So vielfältig wie die Natur sind die Geschmacksvarianten des Comté von Vallée Verte: Je nach Jahreszeit geben die Futterpflanzen auf den Wiesen oder das Winterheu der Kuh ­ milch individuelle Geschmacksnoten. Das urige Allgäu ist Namensgeber für den würzigen Schnittkäse der Schaukäserei Wiggensbach aus tagesfrischer Bio­ Heumilch. Nur Kühe in Weidehaltung liefern die hochwertige Milch. Schaukäserei Wiggensbach Bio-Schnittkäse Uriger Allgäuer** • der cremige Teig ist mit Schabzigerkleesaat affiniert, was dem Käse eine leicht nussige Note verleiht • Allgäuer Spezialität in Rahmstufenqualität mit 50 % Fett i. Tr. • Tipp: der handwerklich gekäste Allgäuer sollte auf keiner Käseplatte fehlen je 100 g 2,09 € ÖMA Bio-Scamorzetti Affumicate • original italienische Bio-Räucherperlen aus dem Veneto • leicht pikant dank zartem Raucharoma • kombiniert mit dem typischen frischen Mozzarella-Geschmack sind sie das ideale i-Tüpfelchen für alle Salate oder pur zwischendurch 150 g 2,99 € (100 g = 1,99 €) Die herzhaften Mozzarella-Perlen von ÖMA mit feinem Raucharoma sind ein vielseitiger Snack: Ob als Salat-Topping oder abends mit Freunden – einfach auspacken und genießen. Der Sahnekefir von Söbbeke ist cremig-mild und besonders fruchtig im Geschmack. Ein sahniger Genuss als Dessert oder für zwischendurch. Söbbeke Bio-Sahnekefir Erdbeere** oder Pfirsich-Maracuja** • besonders cremig und fruchtig • hergestellt aus frischer Bioland-Milch • natürlich ohne Zusatz von Aromen je 200 g 0,89 € (100 g = 0,45 €)

Provamel Bio-Haselnussdrink vegan oder Bio-Cashewdrink vegan • Haselnussdrink: hergestellt aus ganzen europäischen Bio-Haselnüssen; abgerundet mit Agavendicksaft • Cashewdrink: mit gerösteten Cashewkernen und einer Prise Meersalz; ohne Zucker je 500 ml 1,99 € (1 l = 3,98 €) Die veganen Haselnuss- und Cashewdrinks von Provamel schmecken nicht nur im Müsli oder im Kaffee, sondern eignen sich auch zum Kochen, Backen und für Süßspeisen. Mit den frischen Teigplatten von bio-verde gelingt Lasagne besonders gut. Die Pasta wird nach einem traditionell italienischen Rezept hergestellt, vorkochen ist nicht nötig. bio-verde Frische Lasagne Bio-Teigplatten • ideal zur Weiterverarbeitung zur klassischen Lasagne mit Bolognese und Béchamelsauce oder zu feinen Gemüseaufläufen • goldgelbe Farbe • Tipp: mit den Teigplatten lassen sich auch Maultaschen und andere gefüllte Nudelsorten herstellen 200 g 1,99 € (100 g = 1,– €) Weißenhorner Bio-Tiramisu** oder Bio-Panna Cotta** • Tiramisu: mit zartem Biskuit, Mascarponecreme und Bio-Kakao zum Selbstbestreuen • Panna Cotta: separate Himbeersauce ermöglicht eine Dosierung nach eigenen Wünschen und Vorlieben Tiramisu 100 g 2,29 € Panna Cotta 130 g 1,69 € (100 g = 1,30 €) Das Tiramisu von Weißenhorner wird nach original italienischem Rezept mit viel Liebe hergestellt. Die köstliche Panna Cotta ist mit edlen Zimtblüten verfeinert. Einfach auftauen und fertig: Die Biopolar-Riesengarnelen sind servierfertig gekocht. Ideal zum Dippen, für Salate und Pasta sowie zum Braten und Grillen. Biopolar Bio-Riesengarnelen** • die Garnelen stammen aus ökologischer Aquakultur in Honduras und wachsen in Teichen in der Region Choluteca an der Pazifikküste auf • die nachhaltige Zucht sowie eine eigene Mangroven- Baumschule unterstützen den Erhalt des lokalen Ökosystems 165 g, Abtropfgewicht 150 g 8,99 € (100 g = 5,99 €) * Bei Produkten, die als »Hersteller-Empfehlung« gekennzeichnet sind, handelt es sich um Anzeigen. Diese Produkte erhalten Sie in Ihrem Alnatura Super Natur Markt. / ** Nicht in allen Filialen erhältlich. Alnatura Magazin April 2018 23

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