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Alnatura Magazin September 2021

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Wir lieben Italien // Cucina Semplice - die einfache italienische Küche // Livorno - wo die Toskana auf das Meer trifft

AUS UNSEREM SORTIMENT*

AUS UNSEREM SORTIMENT* Der Geschmack Italiens September, die letzten lauen Sommertage: Mit einem Lächeln denken wir an zurückliegende Urlaube in Italien. Dieses Glücksgefühl erleben wir auch mit den italienischen Bio-Spezialitäten von LaSelva, die wir im Alnatura Markt einkaufen. Auf dem Biohof LaSelva in der südlichen Toskana werden seit 1980 Gemüse, Obst, Wein und Getreide angebaut und nach traditionellen Rezepturen zum Beispiel in der Hof-Manufaktur weiterverarbeitet. Bio-Tomatensauce Salsa pronta vegan Gerade wenn es schnell gehen muss, ist die Salsa pronta ein schmackhafter Begleiter zur Pasta. Die in der Toskana gereiften Tomaten werden zusammen mit weiterem frischem Gemüse verarbeitet und abgefüllt. Tipp: Die Zugabe eines milden Olivenöls rundet den Geschmack der Sauce ab. 340 g 1,89 € (1 kg = 5,56 €) Bio-Bandnudeln Tagliatelle a nido** Die Bandnudeln im Nest werden aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt. Sie haben eine leicht poröse Oberfläche, die sich nach dem Kochen sehr gut mit Pestos oder Saucen verbindet. 250 g 1,89 € (100 g = 0,76 €) 30 Alnatura Magazin September 2021 * Bei den Produktvorstellungen auf dieser Doppelseite handelt es sich um Anzeigen. Sie erhalten die Produkte in Ihrem Alnatura Super Natur Markt. ** Nicht in allen Märkten erhältlich.

Bio-Balsamessig Aceto Balsamico di Modena IGP** vegan Der Naturland-zertifizierte Balsamessig wird aus dem Most und Weinessig biologisch angebauter Trauben hergestellt. Dank seines süßsauren und harmonischen Geschmacks ist er ideal für Salate, Fleischgerichte sowie Rohkost und Obst. 500 ml 4,99 € (1 l = 9,98 €) Bio-Haselnussgebäck Brutti ma buoni** Ein Name mit Augenzwinkern: »Brutti ma buoni« bedeutet »hässlich, aber gut«. Das traditionelle Gebäck wird in Süditalien ausschließlich mit ita lienischen Haselnüssen ohne Mehl gebacken. Passt zu Kaffee oder einem Grappa. 100 g 3,99 € Bio-Tomatenpesto Pesto rosso vegan Das nussige Pesto rosso wird aus Tomaten, Cashewkernen und Basilikum gemixt. Nicht nur zur Pasta, sondern auch in Gemüsesuppen, zu gekochtem Fleisch und in Salatsaucen ist die italienische Würzpaste zu empfehlen. 130 g 2,79 € (100 g = 2,15 €) Der Markentisch des Monats Die hier abgebildeten Naturkost-Produkte finden Sie in Ihrem Alnatura Super Natur Markt auf dem Markentisch und im Regal. Alnatura Magazin September 2021 31

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