KLIMAFREUNDLICH ANS ZIEL Eine Spur wilder Natürlich Urlaub mit Bus und Bahn. In dieser Serie stellen wir zwölf Naturlandschaften vor, die sich in der Kooperation Fahrtziel Natur engagieren. In diesem Monat: den Nationalpark Schwarzwald. Informationen zur Anreise finden Sie unter bahn.de oder in der DB-Navigator-App Eine Spur wilder – so lautet das Motto des 2014 eingerichteten Nationalparks Schwarzwald. Eingebettet in die beiden größten Naturparks Deutschlands – Schwarzwald Mitte/Nord und Südschwarzwald – bieten Moore, Blockhalden oder Bergmischwälder eine Heimat für seltene Pflanzen und Tiere. Dazu gehören der Sonnentau, der Dreizehenspecht, der Raufußkauz oder das Auerhuhn, das hier eines seiner wichtigsten Verbreitungs gebiete in Mitteleuropa hat. Doch der Schwarzwald ist nicht nur wild, sondern auch eine über Jahrhunderte gewachsene Kulturlandschaft. Hier wird seit mehreren Generationen Forstund Weidewirtschaft betrieben. Grinden heißen die waldfreien, mit Beerensträuchern, Heidekraut und Pfeifengras bewachsenen feuchten Bergheiden im Schwarzwald, die seit dem 14. Jahrhundert mit heimischen Rinder-, Ziegenund Schafrassen beweidet werden. Diese spezielle Form der Landschaftspflege kommt noch heute gefährdeten Tierarten zugute, etwa dem Baumpieper oder der Kreuzotter. Vom Ruhestein zum Wilden See Eine weitere Besonderheit im Schwarzwald sind die Karseen – mit Wasser gefüllte Mulden, die sich aus Schmelz wasser, Quellen oder Bächen speisen. Einer der schönsten Karseen im nördlichen Schwarzwald ist der Wilde See inmitten eines Waldes, der sich seit mehr als hundert Jahren ohne menschlichen Einfluss entwickeln darf. Der ideale Ausgangspunkt für eine Wanderung zum Wilden See ist das Nationalparkzentrum Ruhestein. Das liegt genau auf dem Grat, wo sich Baden und Schwaben treffen, und ermöglicht mit seiner Ausstellung faszinierende Einblicke in die Natur, aber auch in die historische Nutzung des Schwarzwaldes. 40 Alnatura Magazin Juni 2020 Wilde Natur und Barrierefreiheit, das passt nicht immer gut zusammen. Im Nationalpark Schwarzwald jedoch stehen fast alle Angebote für Menschen mit Einschränkungen offen. »Alle, die eine Veranstaltung besuchen möchten, können sich bei uns anmelden. Dann schauen wir, wie wir eine Teilnahme ermöglichen können«, sagt Svenja Fox. Die 35-Jährige arbeitet seit 2015 im Bereich Natur- und Wildnisbildung des Nationalparks und beherrscht die Deutsche Gebärdensprache. Deshalb gibt es seit 2016 ein speziell auf die Bedürfnisse von tauben Besucherinnen und Besuchern abgestimmtes Angebot. Für die »Wildnisübernachtung« wurden der Nationalpark Schwarzwald und Svenja Fox 2019 als offizielles Projekt der UN-Dekade Biologische Vielfalt ausgezeichnet. Moore im Hotzenwald Moore sind für uns Menschen seit jeher geheimnisvolle, faszinierende Orte. Im Schwarzwald gibt es einige davon. Besonders gut erleben lassen sie sich auf dem Sieben-Moore-Weg im Oberen Hotzenwald, der an der Bushaltestelle am Steinernen Kreuz beginnt. Im Frühling Umweltfreundliche Anreise und mobil vor Ort Von den Fernbahnhöfen Pforzheim, Karlsruhe, Baden-Baden, Offenburg und Freiburg (Breis gau) geht es mit dem Regionalverkehr zu den Attraktionen des Nationalparks. In rund 9 000 Beherbergungsbetrieben erhalten Reisende die Konus-Gäste karte, die freie Fahrt mit Bus und Bahn im gesamten Schwarzwald ermöglicht. Wer keine Konus- Gästekarte besitzt, kann sich mit dem Nationalparkticket für einen ganzen Tag mit den öffentlichen Verkehrsmitteln innerhalb des definierten Gebietes um den Nationalpark Schwarzwald kostengünstig fortbewegen. säumen die weißen Köpfe des Moor- Wollgrases den Weg, während der fleischfressende Rundblättrige Sonnentau nur schwer zu entdecken ist. An Moorstationen kann man die Moorpflanzen in eigens dafür angelegten Beeten in Ruhe aus der Nähe betrachten. Eine Ahnung von unberührter Natur bekommen Besucherinnen und Besucher des Nationalparks Schwarzwald auf dem Wildnispfad 15 Kilometer südlich von Baden-Baden. Dieser nur 3,5 Kilometer lange Weg führt durch eine rund 70 Hektar große Sturmwurffläche, eine Folge des Orkans Lothar aus dem Jahr 1999. Umgestürzte, zum Teil mehr als 150 Jahre alte Bäume liegen kreuz und quer im Weg. Beim Übersteigen von modernden Stämmen oder beim Durchqueren eines Bachbettes lässt sich hier das Wunder der Wildnis mit allen Sinnen erfahren. Der Weg ist nicht allzu lang, aber durch die vielen Hindernisse mitunter recht beschwerlich. Stabiles Schuhwerk, reißfeste Kleidung und eine gute Fitness sollten die Besucherinnen und Besucher des Wildnispfades mitbringen. Bei starkem Wind oder Schnee ist der Pfad gesperrt. Auf dem Luchspfad Ganz in der Nähe des Wildnispfades, nur rund 600 Meter von der Bushaltestelle Plättig entfernt, beginnt der Luchspfad. Dieser rund vier Kilometer lange, mit 24 Infotafeln bestückte Pfad wurde vom NABU Baden-Württemberg, der Stadt Baden- Baden sowie der Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord und Südschwarzwald gemeinsam eingerichtet und führt auf schmalen Wegen durch ein Waldgebiet, in dem sich der Luchs – von dem immer wieder einzelne Exemplare durch den Schwarzwald streifen – wohlfühlen würde. An verschiedenen Stationen kann man die eigenen Fähigkeiten im Springen oder Lauschen mit denen des Luchses vergleichen. BePi
HERSTELLER-EMPFEHLUNG* 7 4 8 11 3 5 Oben: Der Baumwipfelpfad bei Bad Wildbad. Unten: Der Nationalpark Schwarzwald bietet zahlreichen Insekten- und Pflanzenarten eine Heimat. 9 10 1 12 2 Fahrtziel Natur – CO 2 -sparend reisen Seit 2001 engagieren sich die großen Umweltverbände Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Naturschutzbund Deutschland (NABU) und Verkehrsclub Deutschland (VCD) sowie die Deutsche Bahn in der Kooperation Fahrtziel Natur. Gemeinsam setzen sie sich für umweltfreundliche Mobilität, Klimaschutz und nachhaltigen Naturtourismus ein. Für dieses Engagement wurde Fahrtziel Natur mehrfach als offizielles Projekt der UN-Dekade Biologische Vielfalt ausgezeichnet. Der Nationalpark Schwarzwald ist eines von derzeit 23 Fahrtziel-Natur-Gebieten in Deutschland, Österreich und der Schweiz. fahrtziel-natur.de In der nächsten Ausgabe: Biosphärenreservat Südost-Rügen Töpfer Babycare Babypuder ohne Talkum vegan Natürliche Pflege für zarte Babyhaut: Dieser Babypuder enthält Bio-Weizenkleie, Bio-Calendula sowie eine Auswahl an Bio-Ölen wie Oliven-, Jojobaund Mandelöl. Der Puder nimmt die Feuchtigkeit an besonders empfindlichen Hautpartien wie zum Beispiel im Windelbereich auf. Nach dem Waschen des Babys einfach auf die trockenen Hautstellen auftragen. Ohne Talkum, ohne Parfüm, frei von tierischen Inhaltsstoffen; Dermatest-Urteil »sehr gut«. 75 g 3,69 € (100 g = 4,92 €) * Bei dieser Produktvorstellung handelt es sich um eine Anzeige. Sie erhalten das Produkt in Ihrem Alnatura Super Natur Markt.
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Alnatura legt viel Wert auf ein ästhetisches und nach Nachhaltigkeitskriterien gestaltetes Ladenbaukonzept und schafft so eine besondere Wohlfühlatmosphäre, die eine interessante und anspruchsvolle Klientel anzieht. Wir laden Sie herzlich ein, das Konzept Alnatura Super Natur Markt auf den nächsten Seiten ein wenig besser kennenzulernen.
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Fleischalternative aus Pilzen // Wie wir uns klimafreundlicher ernähren // Spezial: Im Gespräch mit Niko Rittenau und Sebastian Copien
Weihnachtsmenü: In diesem Jahr mal ohne Fleisch // Feste Shampoos: Die Alternative im Bad // Herstellerreportage: Andechser Natur // Warenkunde Wein
Adventskalender: Nachhaltig, kreativ, selbst gemacht // Alnatura Einblicke: Noch mehr Mehrweg in den Märkten // Wir backen wie zu Großmutters Zeiten
In Zukunft Bio: Wir unterstützen Höfe bei der Umstellung // Mit Wein im Mehrwegssystem das Klima schonen // Ausgewählte Naturkosmetik entdecken - mit Gewinnspiel
Rezeptideen mit Tomaten / Hersteller-Reportage: Tomatenglück von LaSelva / Alnatura Initiative: Faire Preise für unsere Milchbauern
Rezepte mit Nektarine und Pfirsich / Hersteller-Reportage: Gemüse- und Kartoffelchips von Yellow Chips / ALLE FÜRS KLIMA: Wasserressourcen schützen
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Mariniertes vom Grill und raffinierte Beilagen / Warenkunde Erdbeeren / Naturdrogerie: Natürliche Pflege für Babys
Bunte Rezepte für die ganze Familie // Naturdrogerie-Spezial: nachhaltiges Zuhause // Alnatura Obst und Gemüse: rundum regional
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Aussäen und pflanzen - endlich geht's los! // Rezeptideen: Essbare Blüten // Naturdrogerie: Frühjahrsputz
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Fondue für alle // Warenkunde: Schokolade // Alnatura Qualität: Oekologische Verpackungen
Vorweihnachtlich genießen // Herstellerreportage: Auf dem Lavendelfeld von Taoasis // Warenkunde: Die Vielfalt der Mehle
Alnatura Bio-Bauern-Initiative // Naturkosmetik-Spezial // Warenkunde: Kürbisvielfalt
Van Gogh im Städel Museum // Olivenöl, Wein und Pasta aus Italien // Pasta-Rezeptideen: Saucenglück
Eis aus Milchalternativen // NABU-Aktion Insektensommer // Warenkunde: Hanf
Initiativen rund um die Milch // Rezeptidee: kleine Pause unterwegs // Warenkunde: Salatvielfalt
Gegen Lebensmittelverschwendung // Rezeptidee: Auf zum Picknick // Warenkunde: Bier
Wir grillen ein Menü // Naturkosmetik-Spezial: Geschenke zum Muttertag // Warenkunde: Grillfleisch
Oster-Rezepte für jeden Feiertag // Warenkunde: Hühnereier // Die Herkunft der Alnatura Eier
Jubiläum: 25 Jahre Baby- und Kleinkindsortiment // Lebensmittelverschwendung: Ideen zur Resteverwertung // Warenkunde: Sprossen
Rezeptideen: fleischlos genießen // Warenkunde: Früchte- und Kräutertee // Intervallfasten
Vogel des Jahres: die Feldlerche / Naturdrogerie: So starten Sie gut ins Jahr
Raclette-Variationen zum Fest // Warenkunde: Radicchio und Chicorée // Nachhaltig leben: Möbel von Vitra
Rezepte für traditionelle Plätzchen und originelle Varianten
Bunte Mini-Tomaten von Eosta // Warenkunde: Kartoffel und Süßkartoffel // Einblicke in die Bio-Gärten auf dem Alnatura Campus
Alnatura: Ihr kostenloses, monatliches Kundenmagazin der Alnatura Super Natur Märkte.
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Alnatura Magazin: Ihr kostenloses, monatliches Kundenmagazin der Alnatura Super Natur Märkte.
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Alnatura Bio-Bauern-Initiative: viel Boden gut gemacht. Zwei, die sich mögen: Möhre ♥ Kreuzkümmel - mit passender Rezept-Idee Weitere Rezepte: Smoothie "Winterliebe", Bananen-Guglhupf
Das kostenlose Kundenmagazin von Alnatura mit folgenden Themen: Kostenloses, monatliches Kundenmagazin der Alnatura Super Natur Märkte. Top-Themen in diesem Monat: Ideen für die Bio-Wohlfühlküche - so verstehen wir "Clean Eating"; Rund um den Honig - Warenkunde und Rezepte; Alnatura Aktion #KunstKochen
Erkunden Sie die wichtigsten Antworten zum Start der Beikost.
Der Alnatura Nachhaltigkeitsbericht stellt unseren Beitrag für Mensch und Erde gebündelt und umfassend dar.
Wertvolle Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung wie z.B. kreative Resteküche und die Verwertung von Schale bis Blatt.
Der Alnatura Nachhaltigkeitsbericht stellt unseren Beitrag für Mensch und Erde gebündelt und umfassend dar.
In unserem Nachhaltigkeitsbericht stellen wir zum ersten Mal transparent und umfassend dar, was das konkret bedeutet.
Sinnvoll für Mensch und Erde – das ist seit mehr als 30 Jahren unsere Vision von Nachhaltigkeit, die wir bei Alnatura denken und leben. In unserem neuen Nachhaltigkeitsbericht stellen wir zum zweiten Mal transparent und umfassend dar, was das konkret bedeutet.
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Fleischalternative aus Pilzen // Wie wir uns klimafreundlicher ernähren // Spezial: Im Gespräch mit Niko Rittenau und Sebastian Copien
Weihnachtsmenü: In diesem Jahr mal ohne Fleisch // Feste Shampoos: Die Alternative im Bad // Herstellerreportage: Andechser Natur // Warenkunde Wein
An der Alnatura KostBar kochen wir für unsere Kunden – frisch, vollwertig und mit Bio-Zutaten. Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten - erprobt von unserem Kostbar-Team. Alle Zutaten und Rezepte auch in unserem neuen Rezeptjournal
Husarenkrapfen // Postkarte für Adventsgrüße // Elisenlebkuchen // Honiglebkuchen // Zimtsterne
Adventskalender: Nachhaltig, kreativ, selbst gemacht // Alnatura Einblicke: Noch mehr Mehrweg in den Märkten // Wir backen wie zu Großmutters Zeiten
In Zukunft Bio: Wir unterstützen Höfe bei der Umstellung // Mit Wein im Mehrwegssystem das Klima schonen // Ausgewählte Naturkosmetik entdecken - mit Gewinnspiel
An der Alnatura KostBar kochen wir für unsere Kunden – frisch, vollwertig und mit Bio-Zutaten. Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten - erprobt von unserem Kostbar-Team. Alle Zutaten und Rezepte auch in unserem neuen Rezeptjournal
Rezeptideen mit Tomaten / Hersteller-Reportage: Tomatenglück von LaSelva / Alnatura Initiative: Faire Preise für unsere Milchbauern
Rezepte mit Nektarine und Pfirsich / Hersteller-Reportage: Gemüse- und Kartoffelchips von Yellow Chips / ALLE FÜRS KLIMA: Wasserressourcen schützen
Kreative Rezepte mit Gurke und Zucchini / Hersteller-Interview: Emils: Saucen wie bei Oma / Alle fürs Klima: Nachhaltiger Lebensmitteltransport
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Bunte Rezepte für die ganze Familie // Naturdrogerie-Spezial: nachhaltiges Zuhause // Alnatura Obst und Gemüse: rundum regional
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Entdecken Sie vegane Rezepte mit dem Alnatura Wochenplan. Wir machen Ihnen den Einstieg und das Ausprobieren dieser Ernährungsform einfach.
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vegane Rezepte zum Download für den Essens-Wochenplan Nr. 2 Entdecken Sie vegane Rezepte mit dem Alnatura Wochenplan. Wir machen Ihnen den Einstieg und das Ausprobieren dieser Ernährungsform einfach.
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An der Alnatura KostBar kochen wir für unsere Kunden – frisch, vollwertig und mit Bio-Zutaten. Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten - erprobt von unserem Kostbar-Team. Alle Zutaten und Rezepte auch in unserem neuen Rezeptjournal
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Das Alnatura-Valentinsmenü für Verliebte - Rezepte mit Herz - erdacht und erprobt vom Kostbar-Team
An der Alnatura KostBar kochen wir für unsere Kunden – frisch, vollwertig und mit Bio-Zutaten. Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten - erprobt von unserem Kostbar-Team. Alle Zutaten und Rezepte auch in unserem neuen Rezeptjournal
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An der Alnatura KostBar kochen wir für unsere Kunden – frisch, vollwertig und mit Bio-Zutaten. Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten - erprobt von unserem Kostbar-Team. Alle Zutaten und Rezepte auch in unserem neuen Rezeptjournal
Die KostBar ist die mobile Alnatura-Kochstation und macht regelmäßig in wechselnden Alnatura Filialen halt - mit live zubereiteten Gerichten zum kostenlosen Probieren. Alle Rezepte dazu finden Sie in unserem aktuellen KostBar-Journal
Die KostBar ist die mobile Alnatura-Kochstation und macht regelmäßig in wechselnden Alnatura Filialen halt - mit live zubereiteten Gerichten zum kostenlosen Probieren. Alle Rezepte dazu finden Sie in unserem aktuellen KostBar-Journal
Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten - gekocht von unserem Kostbar-Team. Alle Zutaten und Rezepte auch in unserem neuen Kostbar-Magazin.