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Alnatura Magazin - Februar 2017

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Alnatura Bio-Bauern-Initiative: viel Boden gut gemacht. Zwei, die sich mögen: Möhre ♥ Kreuzkümmel - mit passender Rezept-Idee Weitere Rezepte: Smoothie "Winterliebe", Bananen-Guglhupf

VORSCHAU Freuen Sie sich

VORSCHAU Freuen Sie sich auf das Alnatura Magazin im März: Zwei, die sich mögen Im Rezept »Forelle Müllerin« begegnen sich Fisch und Petersilie. Alnatura Einblicke Vielfalt erleben: Zeit zum Säen und Pflanzen. Über den Tellerrand kochen Mit Großfamilie Hashemi kochten wir in Bremen das afghanische Gericht Brane Banjan. IMPRESSUM Herausgeber Alnatura Produktions- und Han dels GmbH, Darmstädter Straße 63, 64404 Bi cken bach, Tel. 06257 9322-0, alnatura.de Gründer u. Geschäftsführer von Alnatura Prof. Dr. Götz E. Rehn Redaktions leitung Susanne Salzgeber, Darmstädter Straße 63, 64404 Bickenbach, susanne.salzgeber@alnatura.de Anzeigen Daniel Fehling, Darmstädter Straße 63, 64404 Bi cken bach Redaktion Sabrina Behnke, Jana Benke, Matthias Fuchs, Dr. Manon Haccius (MH), Anke Helène, Constanze Klengel, Dr. Maren Kratz, Stefanie Neumann, Bet tina Pabel (BP), Lisa Rhein, Rena Schäfges, Tina Schneyer, Julian Stock, Gabriele Storm (GS), Anja Waldmann (AW), Bianca Weis, Eva Wohlgemuth Verlag mfk corporate pub lishing GmbH, Prinz-Christians-Weg 1, 64287 Darmstadt, Tel. 06151 96960 - 00 Fotos Alnatura: 3 Porträt Rehn, 25 Bodengrafik; Oliver Brachat: 6, 8 , 11, 41, 50 Rezept; Marc Doradzillo: Titel, 16–19, 22 / 23, 24, 42 / 43, 46 Porträt, 50 Kochen; Fotolia / Orlando Bellini: 31 Fenchel / Greatstockimages: 32 Artischocke; Greenpeace e.V.: 34 / 35; Kirsten Haarmann: 37; istockphoto / Daft_Lion_Studio: 15 Domino / defun: 46 Biene / JoKMedia: 31 Bürste; lawofbaking.com: 9; Privat: 15 Porträt, 45 Porträt; Robert Seegler: Illustrationen 5 Mais, 10, 30, 44; Stiftung phoenikks: 48; VG Bild- Kunst, 2017: 40; VISCOM Fotografie: 4 / 5 Gewinnspiel, 12 / 13, 28 / 29; Robert Waldmann: 46 Ausstattung; Frank Weinert: 20 / 21; Maurice Haas: 38 Gestaltung usus.kommu nikation, Berlin, usus-design.de Druck alpha print medien AG, Kleyerstraße 3, 64295 Darmstadt, gedruckt auf 100 % Recyclingpapier, ausgezeichnet mit dem Blauen Engel Gastbeiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder – sie sind aus der Perspektive des Verfassers geschrieben. Nachdruck, Aufnahme in Online-Dienste und Internet und Vervielfältigung auf Datenträger wie CD-ROM, DVD-ROM etc. nur nach vorheriger schrift licher Zustim mung des Verlags. Für unverlangte Einsendungen keine Gewähr. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten. Mehr als 100 Alnatura Filialen, auch in Ihrer Nähe AACHEN (2×) ALSBACH-HÄHNLEIN ASCHHEIM AUGSBURG NEU Inninger Str. 97 c BAD SÄCKINGEN BENSHEIM BERGISCH GLADBACH BERLIN (15×) NEU Konstanzer Str. 2 LEHRLINGSFILIALE 13.–25.2. Else-Lasker-Schüler- Str. 18–22 BONN (2×) BREMEN (2×) DARMSTADT (3×) DRESDEN DÜSSELDORF ESSLINGEN ETTLINGEN FILDERSTADT FRANK FURT A. M. (6×) LEHRLINGSFILIALE 30.1.–11.2. Hedderichstr. 47–49 50 Alnatura Magazin 02.2017 FREIBURG (4×) GÖTTINGEN (2×) GRENZACH- WYHLEN HAMBURG (6×) HAN NOVER (3×) HEIDELBERG (2×) INGOLSTADT KAISERS LAU TERN KARLSRUHE (3×) KERPEN NEU Kerpener Str. 177 KOBLENZ (2×) NEU Görgenstr. 14–16 KÖLN (4×) KÖNIGSTEIN KONSTANZ KRIFTEL LANDSBERG AM LECH LÜBECK NEU Alexander-Fleming-Str. 1 LUDWIGSBURG MAINZ MANNHEIM MEERBUSCH MÖNCHENGLADBACH MÜNCHEN (12×) LEHRLINGSFILIALE 23.1.–4.2. Sonnenstraße 23 NEUSÄSS NORDERSTEDT PFORZHEIM RAVENSBURG REGENSBURG (2×) NEU Donaustaufer Str. 128 REUTLINGEN AB 16. 2. Markthalle Reutlingen (Obere Wässere 3–7) STADTBERGEN STUTTGART (3×) TÜBIN GEN (2×) ULM (2×) UNTERHACHING VIERNHEIM WEIL AM RHEIN WIESBADEN (2×) WITTEN –› alnatura.de/filialen 24 Stunden geöffnet alnatura-shop.de Großes Alnatura Markensortiment, attraktive Bio-Marken und Naturkosmetik. Ab 49 Euro bundesweit versandkostenfrei, Versand in viele EU-Länder. Erfahren Sie mehr: alnatura.de/filialen alnatura.de/angebote alnatura.de/newsletter alnatura.de/payback Die Alnatura Super Natur Märkte sind zertifizierte Naturkost Fachgeschäfte und nutzen bis auf eine Ausnahme zu 100 Prozent Öko-Strom. facebook.de/alnatura twitter.com/alnatura pinterest.com/alnatura instagram.com/alnatura youtube.com/alnatura

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